砸錢多吃恐中風　醫學期刊：保健食品僅2種值得買

台灣人愛買保健食品的程度逐年上升，2017年保健食品巿場規模已高達新臺幣1292億元，但你吃的保健食品真的有效嗎？多數維他命和保健食品大不如廣告說得這麼有效果，這些保健食品當中，其實只有「葉酸(folate)和魚油」值得購買。

根據美國最新一項研究指出，多數營養品中只有「葉酸」和「魚油」對身體有保健作用，魚油能確實減緩心臟病發作的風險，並降低罹患心臟病的可能性。

美國內科醫學年刊中，最新的一項研究分析227項臨床實驗計畫與15種營養品，像是：抗氧化劑、β-胡蘿蔔素、維他命B複合物、多種維他命、維他命A、維他命B3(菸鹼酸，niacin)、維他命B6、維他命C、維他命E、維他命D、鈣、「鈣與維他命D複合物」、葉酸、鐵和ω-3脂肪酸。

上述經檢測的多種保健食品其實在維護心臟健康和延長壽命關聯甚小，尤其多吃「鈣與維他命D複合物」還有可能增加中風的機率！醫師也呼籲民眾，吃對保健食品更勝於吃多，若已從食物中攝取足夠的營養，那麼吃再多的保健食品對身體也沒什麼幫助。