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是點心還是啤酒?最酷聯名 能「吃」的啤酒最絕配

臺虎精釀 啤酒 點心
臺虎精釀x優雅食聯名款,4月22日起7-ELEVEN限量發售。(圖/臺虎精釀提供)

臺虎精釀x優雅食聯名款,4月22日起7-ELEVEN限量發售。(圖/臺虎精釀提供)

總是玩創意出奇招的臺虎精釀再次出擊,這次結合點心餅推出「吃」的啤酒!靈感來自「啤酒究竟該配甚麼食物?」,在多次實驗碰撞後,將經典麥芽與啤酒花巧妙加入在點心餅中,以英式波特和美式小麥兩款精典啤酒做為發想,創造全新能「吃」的啤酒:英式波特點心餅和美式IPA點心餅,除此之外同步推出美式小麥(American Wheat)、英式波特(English Porter)兩隻經典的酒款。

有著英式優雅風格的「臺虎英式波特 x 優雅食波特風味點心餅」,是英國有名的啤酒類型,首推英式波特(English Porter)。這個波特不是哈利波特,而是一種深色酒液的啤酒。起源於18世紀的倫敦,由棕色艾爾啤酒改良,加入烘烤至深色的麥芽釀製。經過數百年,波特也成為精釀啤酒圈非常熱門的啤酒類型,經歷時代的瞬息萬變,能不退的經典堪稱「流行」。

臺虎英式波特,巧克力氣息,接續餅乾風味的烘培麥香,最後則是香醇的咖啡尾韻。 (圖/臺虎精釀提供)
臺虎英式波特,巧克力氣息,接續餅乾風味的烘培麥香,最後則是香醇的咖啡尾韻。 (圖/臺虎精釀提供)

而「臺虎美式小麥 x 優雅食 IPA風味點心餅」則大口喝下美式直率的自由氣息,美式小麥(American Wheat)相較於大麥的氣息單純許多,輕盈易飲的風味,伴隨來自啤酒花的葡萄柚與桃李香氣,在嘴裡自由奔騰,風味清爽又乾脆俐落。

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