【杏仁女王3】風災吹垮父親魚塭　看盡臉色不求人拼命還債

林銀杏對自家杏仁的品質非常自豪，從祖父那一代傳承至今，已有近80年歷史。（圖／馬景平攝）

為什麼要在九份店打造復刻版中藥舖？林銀杏娓娓道來：「一九三八年，我的祖父林秋圍在屏東林邊開中藥舖，他常因可憐病患而不收費，賺不了什麼錢，當時跑一次船能賺上百萬元，我爸爸和他的三個哥哥都去跑船，沒人想接中藥舖。」

林銀杏（左1）與父母同住，2個女兒也幫忙分擔她的事業，讓她感到很窩心。（圖／林銀杏提供）

根據《本草綱目》記載，杏仁能潤膚、潤肺及止咳化痰。，「有些患者久咳不癒，祖父就會開幾錢杏仁給他們潤肺，久而久之，便有許多人特地來買杏仁粉，最後批發商也來光顧。」林銀杏說，為了凸顯用料實在，祖父特地為杏仁粉取名「上真」。

「上真杏仁粉」是祖父取的名字，但因為仿冒品過多，後更名為「林銀杏」。包裝上林銀杏本人戴著斗笠的照片，是丈夫幫忙掌鏡的。（圖／馬景平攝）

林銀杏七歲時祖父過世，中藥鋪結束營業，爸爸也不再跑船，改做魚塭生意，「我們全家從林邊搬去佳冬，光整頓魚塭就花了二、三年，但弄好沒多久，賽洛瑪颱風登陸，爸爸為了救一個被風吹落魚塭的路人，來不及搶救自家魚塭，結果魚塭被洪水沖垮。」當時林爸爸的心血化為烏有，全家棲身的草屋也被颱風吹垮，緊接著還有一連串的災難，「買飼料餵魚蝦的錢是向銀行借貸，前帳未清，還要借錢整修魚塭，爸爸因跳票違反《票據法》，只好向高利貸借錢。」