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【愛心漢堡哥1】不捨「媽媽疲憊的身影」 他開店揪食客做公益
美式餐廳老闆毛弟,因為年少時期看到母親辛苦擺攤賣清粥小菜,無悔付出的印象深刻烙印在他心中,長大後開餐廳後號召客人一起做公益。(圖/黃耀徵攝)
台北東區一間美式餐廳老闆毛弟,年少時期家中遭遇變故,母親為籌措毛弟與姊姊的學費,到夜市擺攤賣清粥小菜,媽媽疲憊的身影深刻烙印在毛弟心中。
長大後毛弟自己開餐廳,憶起當年艱辛歲月,於是將客人捐的小費,甚至發起集資活動去愛心行善,捐款對象從育幼院、慈善機構到街友,還跨國到柬埔寨參加「藍白拖計畫」,身體力行「施比受更快樂」。
「媽媽凌晨回家疲憊的身影,一點一滴我都記在心裡。」毛弟回憶,他當年在唸國中時,父親因為經商失敗,全家經濟陷入困境,也因為意外來的太突然,原本只是家庭主婦的媽媽,只能出門賺錢貼補家用,四處打聽能做生意的門路後,最後在師大夜市找到攤位,賣起清粥小菜。
但毛弟的媽媽從沒在外工作過,在夜市擺攤很辛苦,1個女人扛起各種粗重活,光是熬煮幾10人份大鍋白粥,就經常被燙傷起水泡,也曾在搬運時不小心打翻整鍋熱粥,以致手上總是大小傷痕。而支撐媽媽工作賺錢的信念,就是為讓毛弟跟姐姐能好好唸書,「為了籌我跟姐姐的學費,媽媽說她怎麼辛苦都願意。」
毛弟升上高中後,逐漸體會家中經濟真的不好,為了分擔家計,毛弟選擇去讀夜校,除了白天能夠打工外,還能幫忙媽媽備料,「我那個時候每天早上5點起床,工作16個小時以上,這樣的生活整整過了2年」。毛弟這麼拼命就是想多賺點錢,讓媽媽輕鬆一點。
店名:籌學費美式餐廳
電話:02- 2345 1398
地址:110台北市信義區光復南路417巷37號