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大條
藝人開店親力親為 副業即主業
(左)惟毅、(中)杜詩梅、(右)邵昕
不少藝人會利用演藝事業之外的空餘時間,選擇開創副業,為生活多一分保障;而藝人當老闆的優點,頂著明星光環的加持,就此省下了大筆的宣傳費用;不少選擇開餐廳的藝人,就像江明娟一樣,校長兼撞鐘、親力親為,挽起袖子全部自己來,副業即主業,就怕被說不專業。
邵昕2016年在台北市開了專賣牛肉麵及滷味的「立祥公寓」,常在店內煮麵招呼客人,以童年熟悉的味道再創事業高峰,還在美國洛杉磯等地開了3家分店。
杜詩梅與丈夫在花蓮東大門自強夜市經營燒烤攤,主打花蓮道地生猛海產,包括花蓮角蝦、白鬚明蝦、鬼頭刀與夏天特有的紫海膽,都由夫妻倆親自掌廚。
惟毅去年9月為自家的「一杯小食吧」,忙到2周內瘦3公斤,除了負責設計菜單,還親自下廚,一天做12小時,為全力衝刺店內生意,更不惜暫停演藝事業。