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知名餐廳「冒煙的喬」進口調味粉出包 驗出治癌物「環氧乙烷」

冒煙的喬 食藥署 不合格
食藥署於今(22日)公布本週邊境查驗不合格產品名單。(圖/翻攝自食藥署官網)

食藥署於今(22日)公布本週邊境查驗不合格產品名單。(圖/翻攝自食藥署官網)

食藥署於今(22日)公布本週邊境查驗不合格產品名單,其中知名餐飲品牌「冒煙的喬餐飲股份有限公司」進口的調味粉環氧乙烷含量達4 mg/kg,食藥署表示,環氧乙烷為不得檢出的物質,對此類產品將持續逐批查驗。

根據食藥署的邊境檢驗結果,本週共有8項進口產品不合格,包括來自美國的紐奧良風味調味料、烏斯特醬汁與調味粉,韓國的辣椒粉,越南的仙草粉、木鱉果油,以及中國大陸的開心果,其中「欣臨企業股份有限公司」自美國進口的紐奧良風味調味料與烏斯特醬汁分別檢出環氧乙烷0.1mg/kg與0.7mg/kg。

「冒煙的喬」自美國進口的「調味粉」同樣被檢出殘留農藥環氧乙烷4mg/kg,同樣不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」的規定,將依規定進行退運或銷毀。

根據《中天新聞網》的報導,食藥署副署長林金富指出,環氧乙烷為不得檢出的物質,因此這些產品未能符合相關法規。食藥署統計,從今年4月14日至10月14日間,美國進口的321批調味醬中有20批檢驗不合格,不合格率達6.2%,主要原因為環氧乙烷及二氧化硫含量超標。

為加強進口產品的安全性,食藥署已自今年8月12日起至明年2月11日對美國進口的調味醬實行逐批查驗,需抽驗100%合格後方可輸入。

此外,時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾吃的安全,食品藥物管理署也宣布,將啟動「113年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬至應節食品專案」,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配料與其他應節食品進行抽驗。

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