台灣每1.3萬人擁1家超市贏日本　今年營業額上看2,500億將創新高

經濟部統計處今（5）日公布台、日超市發展報告，發現台灣平均每1萬332人就擁有1家超市，日本則平均2萬763人才擁有1家超市；以土地面積計算，台灣平均15.97平方公里即有1間超市，日本平均63.34平方公里才有1間超市，顯示我國超市密集度明顯高於日本。同時也預估，今年台灣超市營業額有望超越新台幣2,500億元，再創新高，續寫連22年正成長紀錄。

經濟部統計處指出，台灣超市早期多為小型生鮮雜貨店，屬生活支援型零售業態，現多以現代化方式經營，強化生鮮蔬果與販售品項，致營業額逐步攀升，2015年至2019年平均年增5.2%；疫情期間受惠消費者民生物資囤購需求，加上業者拓展線上購物及送貨服務，2020年至2022年營業額平均年增幅上升至6.4%；2023年解封後民眾外食消費回升，以及高基期影響，因此營收增幅明顯回落，僅年增1.0%；今年受惠業者持續擴展大型店鋪，推出多樣化商品及促銷活動吸客，並有外商插旗國內市場，累計1月至7月營業額年增5.3%，預期隨下半年採購旺季到來，全年營業額可望超越2,500億元再創新高。

相較之下，日本超市因市場發展相對成熟，營收走勢比起台灣更平穩，2015年至2019年營業額平均年增2.9%，2020年至2022年同樣受covid-19疫情影響，加上實施嚴格邊境管制，觀光客銳減，平均年增幅降至1.3%；隨國境解封，觀光客回流挹注消費需求，因此2023年營業額年增3.3%，今年前7月續增2.8%，全年營業額可望續呈成長。

不過在商品結構上，台灣比日本更多元我，根據台灣售業經營實況調查及日本商業動態統計調查結果，2022年台灣與日本超市銷售商品皆以食品類商品占比最高，分別占69.1%及79.6%。值得注意的是，台灣在家庭器具用品類與藥品及化妝清潔用品類占比均達1成以上。

另外，觀察兩國超市平均單店營業額，2023年台灣平均單店營業額1.08億元，近5年（2019至2023年）平均單店營業額年增4.2%；日本2023年平均單店營業額為26.2億日圓（約新台幣5.82億元），5年間營業額平均年減0.1%。