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巧克力竟能「降低蛀牙」 牙醫解答:含有這3種成分
![一般人對於甜食的印象就是對牙齒不好,不過其實巧克力是可以保護牙齒的。(示意圖/PIXABAY)](https://static.ctwant.com/images/cover/66/349966/md-19d11809e9215d307e5239746ae3df60.jpg)
一般人對於甜食的印象就是對牙齒不好,不過其實巧克力是可以保護牙齒的。(示意圖/PIXABAY)
一般人對於甜食的印象就是對牙齒不好,不過其實巧克力是可以保護牙齒的。牙醫師林佩瑩解答,這是因為巧克力含有3種成分,不過避免過量攝取糖分,否則可能會產生反效果。
醫師林佩瑩在牙醫診所粉專撰文分享,巧克力也能保護你的牙齒,美國的科學家們發現,吃巧克力竟然有助於預防蛀牙,這是因為巧克力含有3種成分。
第一可可鹼,能夠強化牙齒的琺瑯質,抵抗酸性物質的侵蝕;第二,磷酸鹽,有助於抑制糖代謝,減少牙齒遭受酸性攻擊;第三,單寧,可以抑制口腔中的微生物,保護牙齒健康。
林佩瑩提到,當然,享受這些好處的關鍵在於選擇正確的巧克力,建議選擇可可含量高於70%的巧克力,不僅營養素更高,更能夠降低蛀牙的風險,不過,切記要適量食用,避免過量攝取糖分,否則可能會產生反效果。
林佩瑩指出,而對於牙齒健康,正確的飲食習慣和定期口腔清潔同樣重要,記得養成正確的刷牙習慣,並且使用牙線輔助清潔,同時也要定期洗牙檢查,才能夠維持良好的口腔健康。⠀