你喝的鮮奶茶「貨真價實」嗎？　消基會揭：樺達用保久乳

你喝的鮮奶茶，真的是鮮奶嗎？消基會今年4至5月間，調查市面74家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品，發現部分店家鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符，像是「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶，但店員卻回應採用光泉乳香世家品牌；樺達奶茶使用的則是光泉保久乳，這些可能都與一般消費者認知的「鮮乳」有所不同。

消基會指出，品牌揭露不足，部分店家標示與消費者認知之間有落差調查顯示，僅有8家店家在品牌官網或菜單上清楚揭露所使用的牛奶品牌，佔總數的10.8%。

消基會副董事長徐則鈺舉例，料杯杯、轉角廚房早餐店及達利早餐店使用的是開元紐西蘭特濃牛乳，但經查詢其成分組成為水加濃縮全脂乳。「十盛熟成奶茶專門店」拒絕告知使用的牛奶品牌，官網也僅顯示使用北海道牛乳。

「一手私藏世界紅茶」的店員則回覆牛奶由總公司進貨，不知道品牌，且官網同樣未標示。「李記紅茶冰」官網僅寫台南牧場配送，這些都讓消費者難以確知所購買飲品的牛乳原料來源。

徐則鈺表示，他特地到市面上的手搖飲店看菜單，發現鮮奶茶和奶茶有10元的價差，不管是業者或消費者，主觀上認為用鮮奶比一般牛奶好，但若是品牌標示不一致，可能會讓消費者對產品產生誤解。

而在調查的74家店家中，共有50家（67.5%）店家所售鮮奶茶本身不含糖，另有7家表示飲品會有鮮奶本身的鮮甜，3家會用蜂蜜提鮮，其餘12家飲品本身便有甜度，而這其中有5家無法更動甜度，另有2家（莫凡彼、湛盧）未回答飲品本身是否有含糖，而是由調查員主動表示要調整甜度。

消基會董事長吳榮達表示，台灣估計糖尿病人口年底會達到300萬、初病年紀也在下降中。基於健康，消基會呼籲店家甜度調整更具彈性，讓消費者有選擇權。

關心食安、健康的朋友們別錯過~！LINE社群搜尋：健康一把抓

加入我們，立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷，還有獨家健康小撇步！！

【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3