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又是蛞蝓!新莊火鍋店「活蟲蠕動爬行」 衛生局今派員稽查
網友在火鍋內發現活蛞蝓。(圖/翻攝自臉書社團爆料公社)
日前台北市某壽司店、涮涮鍋的餐點先後出現蛞蝓,今(26日)又有民眾在新莊一間火鍋店的火鍋內,看見1條正在蠕動的活蛞蝓,令當事人無奈直呼「我們的食安真的是蛞蝓認證的」。新北市衛生局表示將派員稽查,若有違規會命限期改正,如屆期未改正,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
該名女網友在臉書社團「爆料公社」發文指出,自己與姊姊到新莊新泰路上某連鎖火鍋店用餐,卻在點火剎那,發現姊姊的鍋內有條活蛞蝓在蠕動,店家接獲反映後立刻換鍋,但「姊姊吃得很害怕」,不過最後還是勇敢吃完了。
這段插曲除讓原Po自嘲:「我們的食安是蛞蝓認證的。」衛生局也將調查該店是否有環節出現問題,新北市衛生局指出,今日即會派員依「食品良好衛生規範準則」稽查,並針對作業環境、人員衛生及病媒防制加強查核,若有不符規定將依《食安法》第44條,命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處6萬以上2億以下罰鍰。
台北市知名連鎖壽司店京站店、某連鎖涮涮鍋內湖IKEA店,分別於18日及22日發生蛞蝓事件,如今新莊某連鎖火鍋店再爆發蛞蝓之亂,都讓不少民眾擔憂食安問題。
胸腔內科名醫蘇一峰日前指出,蝸牛、蛞蝓體內常有廣東住寄生蟲,生食會遭感染,若腦部被寄生會產生腦膜炎、癲癇死亡,且目前無有效治療方式;加護醫學主治醫師陳志金也指出,感染廣東住血線蟲的蛞蝓、蝸牛、福壽螺除會引起嗜酸性腦膜腦炎,其爬過的菜都可能有傳染風險。