食安警報！台中市驚傳「蘇丹4號」入侵古月粉　25家業者緊急下架

台中市食品藥物安全處13日宣布，古月粉驚見禁藥「蘇丹4號」，食安部隊急派人馬展開全面檢查，結果顯示多處檢驗點皆驗出該有毒物質，立即要求業者下架並回收市面上所有關產品，同時追查事件源頭，以保障消費者權益。

蘇丹紅事件震驚全台，各大廠商不敢掉以輕心，紛紛自主送驗以確保產品安全，食安處收到業者通報自主送驗後，竟發現來自大肚區的綠吔實業有限公司產品「古月粉」中含有蘇丹4號，立即展開調查。

台中食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查，停用25家下游業者的相關產品，跨足台中、彰化、苗栗、南投及新北等地，並將檢體送食藥署協助重新檢測，12日檢驗出爐，重新檢測後結果未改變仍檢出蘇丹4號；同時，食安處也要求各地政府單位全力配合調查。

面對再次檢驗仍出現蘇丹4號的結果，食安處決定進一步調查原料來源，製造商綠吔實業的「古月粉」使用的黑胡椒粒，原料分別來自「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」進口商，食安處已要求衛生局對原料進行調查。

食安處呼籲食品業者加強原料管理，提高自主管理水平，並及時通報相關情況；同時，公開相關資訊以提供給消費者參考，以確保民眾的食品安全與健康。