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初瓦、嚮辣82人狂瀉…驗到諾羅病毒 醫推測「這原因」:員工擊沉公司
截至8日20時分別接獲醫院通報32人及50人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫。(圖/台北市衛生局提供)
王品集團旗下「初瓦台北西門店」與「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」爆出多名民眾在用餐後,發生上吐下瀉情形。疾管署提到,部分患者驗出諾羅病毒,完整報告將於下周出爐,是否為諾羅病毒造成,要再進一步確認。對此,胸腔科醫師蘇一峰推測,有員工腸胃炎還血汗抱病上班。
蘇一峰表示,王品一大堆人食物中毒,結果受害者驗出諾羅病,「諾羅病毒跟之前細菌不一樣,放在食材上是不會自己繁殖的,就是有一個人在廚房傳播病毒。」他指出,合理推測是有員工腸胃炎還血汗抱病上班,沒想到一舉害到老闆,擊沉公司,員工可以好好休息一陣子了。
台北市衛生局昨(9日)說明,持續追蹤民眾食用萬華區「初瓦台北西門店」和「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」供應之餐食後至醫院或診所就醫情形,截至8日20時分別接獲醫院通報32人及50人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養。
台北市衛生局指出,考量7日媒體批露後,就醫人數增加,為確保民眾健康,自9日起,若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」和「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐,有腸胃不適等症狀,可至本市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立特別門診看診,「食安特別門診」時間為9日至15日(看診時間為上下午各1診,六日未開診),民眾可於網路依院區進行掛號。
台北市衛生局也呼籲,為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安全。