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寶林茶室代班廚師無保請回 北檢諭令限制出境

寶林茶室 食安 馬來西亞 素食料理 米酵菌酸
北檢複訊寶林茶室胡姓廚師,無保請回。(圖/報系資料照)

北檢複訊寶林茶室胡姓廚師,無保請回。(圖/報系資料照)

寶林茶室食物中毒案持續延燒,台北地檢署指揮信義分局約談胡姓代班廚師到案。檢察官2024年3月28日漏夜偵訊2個半小時後,29日凌晨無保請回,同時以書面告知他已被限制出境出海。

本案真相未明,衛福部28日晚確認死者採到米酵菌酸後,檢方研判食材因汙染造成米酵菌酸,指揮信義分局依涉嫌人身分約談案發期間的胡姓廚師。

據指出,案發餐廳原本是周姓廚師掌廚,但周男在這段時間剛好出國,是由胡姓廚師代班,所以檢方複訊時先約談胡男到案,後續將再約談負責人、店長,釐清案情及刑責。

台北地檢署檢察官27日凌晨1時許親自到場指揮信義警分局、北市刑大進行蒐證,查扣包括食材進出貨單,以及店內監視器畫面存檔等證物後,將負責人黎仿軒、胡姓代班廚師、王姓店長、經理等4人帶回信義分局說明。

檢方28日依涉食品安全衛生管理法及刑法過失致死罪嫌重大,將黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師等3人列為被告偵辦,並限制出境、出海,以防止逃匿。全案朝違反《食品安全衛生管理法》第49條,及《刑法》過失致死罪方向偵辦。

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