食藥署設蘇丹紅「不合格專區」　49產品都有毒辣粉

蘇丹紅辣椒粉食安風暴擴大，許多業者都有用到蘇丹紅產品，而食藥署也設立「不合格專區」，供外界參考，以達資訊透明化，目前有24家下游業者中鏢，49項產品用毒辣椒粉。在食藥署網頁上「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」內，目前條列出保欣、津棧、佳廣，共三家違規業者，民眾點選網頁上該業者名稱的超連結，就可以看到下游流向何處，與哪些產品使用到不合格的蘇丹紅辣粉。

食藥署說，因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批（有效日期115.10.4、115.10.29、116.1.7、115.10.12）辣椒粉檢出蘇丹色素外，本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符，5批檢驗中；爰累計共15批檢出蘇丹色素與規定不符。

食藥署指出，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素，目前累計7批（有效日期115.10.22、115.11.23、115.12.6、115.10.4、115.10.29、 116.1.7、115.10.12）辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素。全案目前由臺灣新北地方檢察署偵辦中。高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」（2家公司實際營業地址相同）輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，8批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司7批（包含9個效期：115.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.5、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.22），佳廣公司1批（有效日期115.5.28）。全案目前已由臺灣高雄地方檢察署偵辦中。

食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，截至113年3月5日，共計下架及封存辣椒粉及其產品122,588.4公斤。

食藥署自113年3月5日起於署官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號（效期）」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量（公斤）」、「使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」、「使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊，供外界參考，以達資訊透明化。

食藥署強調，自113年3月1日起，輸入食品無論在邊境或後市場，被查獲違反食品安全衛生管理法（下稱食安法）第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者，即依食安法第34條所定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重，立即停止其輸入查驗申請，杜絕非法產品於境外。

據了解，保欣公司的辣粉向「中國河南三禾藥業有限公司」進口，一共賣給14家下游，而津棧國際貿易和佳廣國際貿易賣給海底撈等10家下游，其中「八方雲集」等是否有辣粉，還在釐清中。食藥署副署長林金富說，3家進口公司累計罰506萬元，也移送檢調，如果沒判刑再依違反《食安法》罰6萬到2億元。