台糖豬肉片驗出「禁用瘦肉精」！北市衛生局加強稽查：問題產品未流入本市

台糖梅花肉片近日被驗出含有瘦肉精，遭到台中市衛生局勒令下架相關產品，將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰，而這也是我國「國產豬肉」近10年來首度驗出瘦肉精。對此，北市衛生局表示，問題產品尚未流入台北市，年關將近也會提升稽查量能。

台中市食安處表示，1月15日前往國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉片，檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），檢出數值為0.002ppm，已通知販售業者立即下架停止販售；另針對販售的福利站，將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。

食安處指出，如果人體大量食用瘦肉精含量超過標準值的食品，可能會出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀，將持續強力稽查與抽驗，嚴密把關民眾的食安及健康。

至於瘦肉精豬肉是否已流入北市？北市衛生局表示，目前尚未接獲屏東縣衛生局通知問題產品流入本市，但北市有市售肉品稽查抽驗專案，將主動於市售通路加強稽查抽驗，以防範相同品項產品流入市面。

對此，北市衛生局進一步說明，今（113）年將持續進行後市場監測並加強豬肉抽驗，且年關將近也會提升稽查量能，若查獲違規業者，除了要求立即下架回收外，也會移請所轄衛生局依法開罰，以維護消費者安全及權益。