鬧出「蟑螂窩」風波！知名麻辣鍋複查結果曝　北市衛生局：已納列管名單

餐飲業者除了提供美味料理外，食品安全及環境衛生更是要嚴格把關！北市一名網友近日前往百貨公司內的知名麻辣鍋店用餐，怎料當他打開抽屜拿衛生紙時，竟驚見「一整窩蟑螂」，嚇得他立馬向店家反應，北市衛生局日前也前往餐廳稽查，發現內場有蟑螂等病媒出沒的痕跡，要求業者限期改善。對此，衛生局今（6日）公布複查結果，表示已將該店納入「列管」名單。

一名網友日前在臉書社團「爆料公社」發文表示，他滿心期待地前往某間知名麻辣火鍋用餐，但沒想到除了餐點與服務十分普通之外，接下來的一幕更是讓他驚呆，「當打開桌上的小抽屜拿起最後一張衛生紙要擦嘴時，看到了一！整！窩！的！蟑！螂！」讓他嚇到隔天仍心有餘悸。

北市衛生局接獲通報後派員前往稽查，但現場小抽屜未見病媒、油炸油品質符合規定，不過內場作業區卻有蟑螂出沒痕跡，已要求業者限期改善，若複查仍不符規定，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元至2億元罰鍰。

針對複查結果，北市衛生局今天表示，違規情事已經獲得改善，且食品良好衛生規範總計22項檢驗結果均合格，不過已將「麻辣45」納入列管店家，將提高不定期抽查頻率。