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60年不變龜殼花紋 山得利角瓶成經典傳奇

三得利 角High 角瓶 鳥井信治郎
圖說-60年不變龜殼花紋 山得利角瓶成經典傳奇

圖說-60年不變龜殼花紋 山得利角瓶成經典傳奇

至於日系的平價威士忌品牌,要屬三得利。三得利最經典也最推薦的酒款是「角瓶」,這是日本著名的三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎,在經過不斷改良後打造出的產品,歷經60多年不變的龜殼花紋四角瓶身,已成為日本威士忌界的傳奇。

角瓶是使用三得利集團旗下山崎蒸餾廠的波本桶原酒,與中度焙燒的穀類原酒調合而成,具有柔和的淡甜香氣又不至太辛辣,放入冷凍庫冰鎮後等酒液稍微變稠,入口後的口感更厚實。近幾年則流行加入碳酸飲品和大量冰塊調成「角High」,以降低酒精刺激感,特別適合解油膩時大口暢飲。(王若)

(《周刊王》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。)

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