膳馨獲得「十大當代臺菜餐廳」殊榮!慶祝榮獲肯定 消費即贈好食兌換券
十大當代臺菜餐廳代表馨苑小料理(圖/膳馨提供)
為帶動台灣餐飲產業發展並持續推廣並傳承臺菜文化,經濟部商業司從 2020 年起辦理「經濟部商業司臺菜餐廳」徵選活動,今年膳馨餐飲集團從 121 家餐廳業者脫穎而出,三間門市皆獲得為臺菜餐廳認證,旗下品牌馨苑小料理北屯店首度參加,更是從 84 家業者中嶄露頭角獲得「十大當代臺菜餐廳」殊榮!!
今年馨苑小料理北屯店入選十大當代臺菜的「好事會花生豬腳」、「三杯醬爆鮮中卷」及「老菜脯虱目魚」皆為臺灣懷舊料理之一,選用在地友善養殖食材,並將過去多人合菜大份量,精緻化且風味不減讓一個人也能品嚐的特色料理。即日起,慶祝三間門市榮獲臺菜餐廳肯定,凡到三間門市用餐,每桌即贈「好事會花生豬腳麵線」兌換券乙張,送完為止!
馨苑小料理是集團旗下一個獨特品牌,品牌理念為「在咖啡廳裡遇見新臺菜」,將傳統的臺菜與現代咖啡廳文化完美融合,讓人在輕鬆的咖啡廳環境中,享受到精緻的臺菜。馨苑小料理更有針對一人用餐的消費者提供特色套餐,打破了過往傳統的合菜用餐模式。此外,馨苑小料理還提供了咖啡與臺菜小點的下午茶選擇,旨在創造一個中西合併的獨特文化體驗。
膳馨餐飲集團自2013 年草創以來,10 年有成,連續 3 年屢獲肯定,今年更達到全集團入選的亮眼成績!膳馨餐飲集團以「臺灣菜」為基礎,賦予創新口味與呈現方式,嚴選在地食材,品質嚴格把關,佐以健康創新的料理手法,讓臺灣的好味道被世界看見。我們會永遠記得這份「初衷」,用我們生活經驗累積的熱情與感動,讓「臺灣菜」文化永續流傳。
膳馨民間創作料理
門市地址:台中市西區存中街 21 號 ; 聯絡電話:04-23721650
馨苑小料理 西區店
門市地址:台中市西區民生北路 106 號 ; 聯絡電話:04-23029989
馨苑小料理 北屯店
門市地址:台中市北屯區文昌東 11 街 14 巷 1號 ; 聯絡電話:04-223322238