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南部人超愛滷味攤買「樓梯」? 區域限定北部、中部都沒有

南部人 區域限定 滷味攤 東山鴨頭 樓梯
南部才有的滷味小點「樓梯」讓中部與北部人都感到稀奇。(圖/翻攝自路上觀察學院)

南部才有的滷味小點「樓梯」讓中部與北部人都感到稀奇。(圖/翻攝自路上觀察學院)

不少人愛吃滷味與東山鴨頭,但在南部有一種特殊的食物名為「樓梯」,這讓其他地區的觀光客到南部時都會覺得很新奇,近日就有網友拍下東山鴨頭的攤位招牌,發現有樓梯的出現,一份只要25元,放上網路後引起討論,如今已有破萬人按讚。

樓梯本人。(圖/翻攝自爆廢公社)
樓梯本人。(圖/翻攝自爆廢公社)

有網友在臉書社團「路上觀察學院」發文,貼出一張東山鴨頭攤位照,菜單上竟寫著樓梯,一份要價25元,吸引萬人按讚甚至直喊「樓梯好吃」,讓不少北部與中部、東部民眾看傻眼。

事實上,南部人對滷味攤的「樓梯」相當熟悉,並非真的要買一個鐵梯,而是豆製品的一種,有點像薄的蘭花干,容易吸附湯汁入味,因此常在南部的滷味與東山鴨頭攤位中見到。

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