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美豬洗產地爆「萊豬疑慮」 食藥署長宣布:即起進口豬肉恢復逐批查驗

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美豬洗產地爆「萊豬疑慮」。(圖/報系資料照)

美豬洗產地爆「萊豬疑慮」。(圖/報系資料照)

桃園「新興冷凍食品」和新北市的 「瑞騰國際」等2間公司進口美國豬肉,涉嫌標示成其他國家產地販售,引爆美豬洗產地風波。對此,衛福部食藥署長吳秀梅今(7)日表示,近期查獲違法豬肉廠商屬於「標示不實」,經過檢驗沒有萊劑,請民眾安心,為了緩解疑慮,自即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗,至少維持一季。

吳秀梅今日透過影片說明,政府一直對進口豬肉積極把關,食藥署從110年至今已查核豬肉標示超過24萬件,合格率99.97%,絕大多數廠商合法,邊境、後市場檢驗,也都沒有檢出萊劑,近期查獲之違法豬肉廠商屬於「標示不實」,經過檢驗也沒有萊劑,為了緩解民眾疑慮,即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗,並視狀況再做調整。

食藥署表示,不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者,所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品,都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料產地,食藥署持續與地方政府衛生局合作加強查核,110年迄今共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示24萬4,298件次,共查獲標示不符規定77件(合格率99.97%),已裁罰204萬6,000元,查獲違規即嚴懲不貸。 

食藥署重申,符合「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」公告業別及規模之食品業者,應電子申報追溯追蹤資料;經指定電子申報的食品業者應如實申報收貨、製造及交貨相關資料,如申報不實,依食安法第47條處新臺幣3-300萬元罰鍰;標示、宣傳或廣告如有不實、誇張或易生誤解等情事,依食安法第45條處新臺幣4-400萬元。另透過食品雲系統,可分析「邊境查驗自動化管理資訊系統(非報不可)」與「食品追溯追蹤系統(非追不可)」資料產出優先稽查名單,此為食藥署與地方政府衛生局共同努力成果,請業者切勿心存僥倖。 

食藥署持續輔導業者落實符合標示規定,如欲了解更詳細的食品安全衛生相關規定,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw)「本署公告」專區查詢;或撥打本署諮詢服務專線(02)2787-8200,亦可向所在地衛生局洽詢。主管機關將持續嚴查,食藥署呼籲食品業者應保存食品來源及流向憑證以備主管機關查核,並不得為不實之標示或廣告,以免受罰。

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