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公會:下周蛋價不調整 蛋商估10月中旬提前「蛋荒」

蛋價 蛋商 缺蛋危機 台北市蛋商公會理事長 林天來 台北市蛋商公會常務理事 劉威志 蛋荒 進口蛋爭議
(圖/CTWANT攝)

(圖/CTWANT攝)

由於進口雞蛋爭議持續延燒,導致國產雞蛋掀起搶購潮,外傳蛋價恐再漲。對此,台北市蛋商公會理事長林天來今(1日)則說明,目前產銷還算穩定,預估下周蛋價不會調整,維持產地價45.5元、批發價55元,但坦言這仍是國內蛋價的歷史高點。北部一名蛋商也指出,估今年蛋荒會提早報到,大概10月中旬就會出現。

過去林天來曾批評媒體製造恐慌,「好像進口蛋就是毒蛋」,引發消費者搶購,他今受訪時態度明顯放軟,僅表示目前雖然產地生產量稍不足,但整體供需還算穩定,因此下周仍維持產地價45.5元、批發價55元,至於10月中下旬蛋價是否會調漲,還要看產蛋率、整體產銷狀況才能評估。

北部一名蛋商則指出,進口蛋爭議延燒,導致學校營養午餐改用殼蛋,再加上量販通路對洗選蛋的需求,產蛋率又未顯著提升,因此產地逐漸出現供不應求,也讓原本一箱只要800至900元的營業用箱蛋,漲到現在變1200元,預估今年蛋荒會提早在10月中旬出現。

台北市蛋商公會常務理事劉威志則表示,目前全台各區產地生產量略顯不足,雖然中秋過後雞蛋市場需求量本來就低,但由於媒體近期大幅報導進口蛋爭議,導致國產雞蛋掀起搶購潮。他認為,不管是國內蛋或進口蛋,雞蛋放久了都會有鮮度的問題,但這都只是個案,不需要放大檢視來引起不必要的恐慌。

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