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市場買到巴西臭雞蛋? 衛生局追查上游、隨機打蛋發現都本土雞蛋

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有民眾在傳統市場雜糧行買到壞掉的黑雞蛋,台北市衛生局也介入調查,確定可能只是個案,且為本土雞蛋。(示意圖/CTWANT攝)

有民眾在傳統市場雜糧行買到壞掉的黑雞蛋,台北市衛生局也介入調查,確定可能只是個案,且為本土雞蛋。(示意圖/CTWANT攝)

台北市大安區又有一名民眾買到壞掉的黑綠色雞蛋,如今台北市衛生局連續兩天展開稽查,從民眾購買雞蛋的雜糧行,以及源頭蛋品販售行,現場隨機抽驗蛋品,都未發現有蛋品變質狀況,也都是本土雞蛋。

台北市衛生局介入調查,是否民眾在傳統市場買到了進口蛋,到了民眾購買雞蛋的雜糧行,現場稽查販售的蛋品,確定皆為國產蛋品,並隨機抽驗2顆蛋,破殼後檢視未有變質之情形,效期於保鮮日期內,現場保存環境尚符合規定。

業者提供來源單據向上追查,衛生局今(29)日查核上游蛋品販賣行,業者說明提供該雜糧行蛋品源自3家畜牧場,現場針對3家畜牧場各抽驗2顆蛋品破殼檢視未有變質情形,效期於保鮮日期內,現場保存環境尚符合規定。

台北市衛生局本月已啟動蛋品專案查察,截至昨(28)日已查核市售各販賣業者共261家次,皆為國產蛋品,稽查作業持續進行並公布於網站專區。

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