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巴西蛋「這原因」全面下架 他狠批進口蛋效期「根本瞎扯」…農業部回應了

Lin bay 好 油 巴西進口雞蛋 超思公司 台農蛋品 臉書粉專 有效期限 農業部 陳駿季
(圖/翻攝自Facebook/《Lin bay 好 油》)

(圖/翻攝自Facebook/《Lin bay 好 油》)

超思公司的巴西進口蛋有效期限120天,最後一批是5月30日裝船,保鮮期只到9月底,但近日通路卻出現有效日期至10月5日、由台農蛋品公司供應的巴西蛋。台農蛋品今(12日)也發聲明坦承,巴西進口蛋誤標效期,已主動全面回收下架。對此,有農產品運銷業者更質疑,經過幾個月飄洋過海的進口蛋洗選效期,怎麼會與國產洗選雞蛋的效期一樣都是1個月?直言農業部「根本就是在瞎扯蛋。」面對外界質疑,農業部次長陳駿季也回應了。

台農蛋品今發聲明指出,所有進口雞蛋都會依食藥署相關規定辦理,因台農每日洗選量極大,且批次較多,一般國內洗選加工均標示1個月效期,致本批巴西進口雞蛋誤標效期,因此為了維護品質及商譽,本公司已主動全面回收下架本批巴西雞蛋,絕不會流入市面,造成大家的紛擾與不安,非常不好意思,也請消費大眾要對標示完全的洗選蛋品有信心!

不過,專門介紹食品安全及農業等相關議題的臉書粉專《Lin bay 好 油》今上午卻發文質疑,「巴西進口雞蛋可以冷藏4個月?」明明農業部拿出來的巴西雞蛋的pi,上面就寫shelf life 110 days,但農業部的大官們卻說120天是安全的,「這已經不是超思,而是超譯了吧?」而且農業部出來擔保巴西雞蛋可以保存120天、在台灣清洗後重新包裝可以30天,「根本就是瞎扯蛋。」

《Lin bay 好油》解釋,包裝食品保存期限的制定分成2大類,一種是常見的比照法,「就是別人那樣我也那樣,例如台灣本產的雞蛋洗選後保存期限是1個月,所以大部分的本產的廠商也是一樣的模式,農業部也是用這樣的定義去解釋洗選過的進口雞蛋。」但這種飄洋過海、經過好幾個月的進口雞蛋,可以跟本產1、2天就洗選的雞蛋做類比嗎?「當然不行……進口雞蛋的製程跟本產雞蛋完全不同,而經過長時間冷藏後、再清洗回常溫後販賣,怎麼可能跟本產的一樣?」

《Lin bay 好油》也直言,這些恢復常溫的進口雞蛋保存期限甚至連幾天都沒有,打出來的蛋是散的、臭的、濁的,消費者只能自認倒霉,「結果農業部做不好主管機關的角色,反而做起業者來,還替業者解釋沒問題,根本是莫名其妙。」粉專也痛批,「農業部根本就漠視消費者遇到的這些情況,還在那邊用對照法來幫進口雞蛋緩頰,農業部到底是顧本國農產業優先?還是進口農產品的農業部?」

對此,農業部次長陳駿季則解釋,進口蛋經過洗選後的有效日期,完全依照原本來源牧場的有效期限,而這個有效期限的標準,會在進口蛋進到台灣時,衛福部食藥署所發給的食品輸入許可中清楚標示。他強調,巴西進口蛋與其他國家進口的雞蛋一樣,每一批都有效期的標示,業者取得蛋品後,不管什麼時候進到洗選場,有效期限都要根據來源廠所核定的日期來標示,因此在經過全面回收下架誤標效期的雞蛋之後,目前的巴西進口雞蛋都在有效期限內,請民眾放心食用。

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