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知名冰店爆沙門桿菌感染!孩童腎衰竭 醫提醒這4類人少吃生食

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高雄市苓雅區的知名冰店爆出造成34人腸胃不適的「沙門氏桿菌」群聚感染,甚至有小孩出現腎衰竭症狀。(示意圖/Pixabay)

高雄市苓雅區的知名冰店爆出造成34人腸胃不適的「沙門氏桿菌」群聚感染,甚至有小孩出現腎衰竭症狀。(示意圖/Pixabay)

夏天高溫不斷,許多人會選擇吃冰降暑,但近日高雄市苓雅區的知名冰店卻爆出造成34人腸胃不適的「沙門氏桿菌」群聚感染,甚至有小孩出現腎衰竭、血便的症狀。新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩指出,孩童的腎臟功能較弱,所以更容易讓免疫系統超出負荷,體內若有大量細菌,確實會引起腎衰竭,另外若為嚴重性的腎損傷,則會有可能需要洗腎。

12日高雄有民眾到苓雅區的知名冰店購買冰品,殊不知全家前後都出現腹瀉等症狀,民眾將消息發上網後,許多網友也紛紛表示自己當天也在同個冰店消費,甚至有家中小孩出現腎衰竭症狀。

根據三立新聞網報導,朱光恩表示,若孩童與成人吃進同一份量的冰,兒童會更容易讓免疫系統超出負荷,因孩童的腎臟功能較為脆弱,體內若有大量細菌,則會讓過多的抗原積在腎臟,增加過濾的腎絲球負擔,若超載則會引起腎衰竭。

伴隨腎衰竭的症狀可能會有昏迷、全身性出血等,若能穩定好病情,約1周左右就會康復,但另有較少見的情況,就是若症狀為嚴重性的腎損傷,則會有機率會需要長久洗腎。

朱光恩也提醒4種民眾需要特別注意飲食習慣,分別是患有三高、糖尿病、癌症、腎臟病的患者,要少吃生食,以降低細菌感染,因而造成腎衰竭的風險。

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