好市多起司驗出「環氧乙烷」　毒物醫曝長期接觸後果：是1級致癌物

食藥署今（8日）宣布，好市多一批美國產的「油漬摩佐羅拉乾酪」驗出環氧乙烷1.277 mg／kg，與規定不符，並已輸入913.92公斤、售出757.52公斤，換算約有千盒流入市面。對此，醫師透露，環氧乙烷屬一級致癌物，長期接觸可能引發血液疾病，如血癌、淋巴癌等，還可能出現神經病變。

據了解，有民眾爆料接到好市多電話，指有食品驗出致癌物「環氧乙烷」要全面召回。食藥署今日宣布，好市多一批美國產的「油漬摩佐羅拉乾酪」驗出環氧乙烷1.277 mg／kg，與規定不符，並已輸入913.92公斤、售出757.52公斤，換算約有千盒流入市面。

《ETtoday新聞雲》報導，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海透露，環氧乙烷是無色、可燃、高反應的化合物，在醫學、工業方面多作為消毒劑使用，同時也是國際癌症研究中心（IARC）公布的一級致癌物，長期接觸有可能引發血液疾病，如血癌、淋巴癌等，還可能出現神經病變。

針對好市多乾酪驗出環氧乙烷，食藥署3點說明如下：

1.產地為美國的油漬摩佐羅拉乾酪，其規格：0.68公斤/盒)」產品1批，重量456.96公斤，產品有效日期2023.8.23，於6月26日邊境檢出農藥殘留環氧乙烷（ethyleneoxide, EtO）1.407 ppm評定不合格，該批產品禁止輸入。

2.經查好市多公司曾輸入同產品仍在效期內有1批(產品有效日期20230707、20230719)，爰本署旋即請高雄市政府衛生局啟動後市場查核機制。

3.經高雄市政府衛生局於112年6月27日至好市多公司查察，該批產品輸入總計913.92公斤，目前尚庫存156.4公斤(230盒)，經該局抽樣檢驗，7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277 mg/kg與規定不符，高雄市衛生局已請業者回收。