生活
健康
中年男狂吞生蠔後GG了 疑遭污染攜帶「創傷弧菌」食用後身亡
美國男子狂吞生蠔一週後身亡,被發現恐是這些生蠔已受到細菌汙染。(示意圖/翻攝自pixabay)
美國密蘇里州一名54歲的中年男子,在食用聖路易斯一家海鮮攤出售的生蠔後,淨在一週後死亡,檢查後發現這些生蠔與貝類恐攜帶「創傷弧菌」,目前認為該海鮮攤的生鮮貝類恐被污染,因此查扣剩下所有海產,並公告若生食後出現下列症狀就要盡速就醫。
綜合外媒報導,一名男子在聖路易斯海鮮攤 Fruit Stand & Seafood吃了生蠔後,幾天後開始感覺到不舒服,隨後就發現他是感染了「創傷弧菌」,並且因此身亡。
「創傷弧菌」通常在溫暖的海水中,會出現在牡蠣、蚌類的海產及生魚片等,生的或未煮熟的海鮮,潛伏期約為12小時至4天左右,會發生腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒或打冷顫,隨後下肢皮膚疼痛、紅疹、水泡及潰爛等症狀。嚴重狀況下會導致休克,甚至是死亡。因為此種途徑發生速度非常快,且不易診斷,所以死亡率相當高。
聖路易斯的衛生部門表示,目前從該地方購買的牡蠣恐都要丟棄,正在檢查這些牡蠣的來源,並表示在美國「創傷弧菌」死亡率高達33%,有95%以上的吃海鮮死亡都是「創傷弧菌」引起的。