【娛樂TeaTime】料理有驚喜　黃尚禾唐振剛　吃出兄弟情

同年同月生日、也是同間經紀公司的黃尚禾與唐振剛（小剛），除了合作過多部影視作品，私下也會相約喝小酒吃美食，很快就建立起兄弟般的感情。主持旅遊節目《世界第一等》9年的小剛，吃遍各國美食，但他嘗過黃尚禾的私廚創意料理後，仍忍不住大讚：「他就是有辦法讓我充滿驚喜！」

很會做菜的黃尚禾，對於「花生俱樂部」的主餐、下酒菜及甜點，都讚不絕口。青醬燉飯佐辣炒赤嘴蛤（380元）（圖／彭子桓攝）

很會做菜的黃尚禾，對於「花生俱樂部」的主餐、下酒菜及甜點，都讚不絕口。綠咖喱海味細扁麵（360元）（圖／彭子桓攝）

很會做菜的黃尚禾，對於「花生俱樂部」的主餐、下酒菜及甜點，都讚不絕口。巧克力花生塔與香草冰淇淋（200元）（圖／彭子桓攝）

把酒談心聊得忘我

從二○一八年合作電影《角頭2》到近期的電視劇《天堂的微笑》，兩人感情愈來愈好，小剛自招是自己主動找黃尚禾聊天，從品酒、美食到表演，天南地北什麼都能聊。

不過，黃尚禾說，偶爾聊得忘我時，他會接到經紀人的電話，但不一定是找他，而是找小剛，一旁的經紀人一聽立刻「指控」：「他（小剛）很不愛用手機，有時會讓我找不到人。」正當經紀人要爆料時，服務生端來食物，黃尚禾和小剛立刻變身美食評論家，「這是雞軟骨嗎？還是雞爪？」、「雞爪不是長這樣，這是剪開的雞翅。」順利轉移被經紀人叨念的話題。

吃過各國美味的唐振剛，去餐廳喜歡邊吃邊研究店家的食材與料理方式。（圖／彭子桓攝）

飾演調酒師後，黃尚禾開始對品酒產生興趣，而原先習慣早睡早起的小剛，也因為黃尚禾而懂得喝點酒，「我喜歡聽尚禾說關於酒的故事，認識他之後，才知道酒的有趣之處。」小剛也坦言，自己現在一周喝的酒，是以往一年的量。

甜鹹交錯刺激味蕾

小剛還說，黃尚禾總有小撇步，可以讓食物變得有趣、更好吃，廚藝連美食部落客都大推。某年中秋節，黃尚禾邀請大家來烤肉，有一道「古巴玉米」就讓他難以忘懷，黃尚禾現場還加碼教學，把知名的美式甜甜圈微波五秒後讓糖霜融化，「會變得很脆，而且甜味變低，超誇張的！」小剛笑說：「他就是會讓人覺得『原來可以這樣弄喔！』沒吃過的人，真的不知道可以這樣組合。」