凌晨4點開賣只賣3.5小時！　新竹城隍廟「翁記滷肉飯」傳出永久停業

新竹城隍廟周圍販買許多特色小吃，其中一家百年傳統老店「翁記滷肉飯」深受民眾喜愛，一天更只開3.5小時，且時間還是選在凌晨4點到早上7點30分營業。許多遊客為了吃到一碗滷肉飯配上雞湯，還會特地在新竹住一晚，沒想到近日卻傳出「永久停業」的消息，讓網友們哀聲遍野。

一名網友13日在Facebook社團「新竹爆料公社」中貼出城隍廟內「翁記滷肉飯」的照片表示，店內的設備目前都已經清空「對面賣骨仔肉的阿姨說，永久停業」。

貼文一出立刻引起網友們紛紛留言表示「吃的不是美食，而是回憶」、「為何呀？生意不是很好嗎」、「又一家時代的眼淚」、「這家店是好多人的回憶啊」、「新竹城隍廟滷肉飯傳奇就此失傳」。

不過也有網友在貼文底下表示，城隍廟中的翁記滷肉飯是由弟弟經營，而哥哥在香山區也有開設另一家分店，想要吃的民眾還是可以到哥哥的店面去吃。

而根據《中時新聞網》報導，有與店家熟識的知情人士透露，翁記是因為資深員工離職又找不到人才決定「暫時歇業」，而在人力短缺的這段期間會將攤位先租給別人，所以才要將攤位設備清空，並不是永久停業。