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久放20年「水煮蛋變紅寶石」!她嚇傻:完全沒腐臭 專家驚曝前身舊貌

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大陸女子分享放了20年的水煮蛋照片,在燈光下散發紅寶石般色澤。(圖/擷取自微博)

大陸女子分享放了20年的水煮蛋照片,在燈光下散發紅寶石般色澤。(圖/擷取自微博)

全球多地爆發缺蛋危機,台灣蛋價更是直飆歷史新高,民眾叫苦連天,也讓雞蛋成了近期的熱門話題,大陸一名女子近日分享「放了20年的水煮蛋」照片,只見外觀呈現暗紅色,質地宛如皮蛋般的Q彈,讓不少網友看了直呼「雞蛋變成紅寶石!」

根據陸媒報導,近日山東省濟南市一名傅姓女子,在社群平台曬出一張放了20年之久的水煮蛋照片,並表示該顆雞蛋大約是在2003年、她就讀小學6年級時買的,當天她跟母親一起到家中附近的超市購物,並選中了一顆「小雞蛋」,覺得可愛便讓媽媽買回家,隔天媽媽把小雞蛋煮熟後讓她帶到學校吃,沒想到過了2、3天後,她才想起雞蛋還在書包裡。

傅女透露,她當下不敢吃又捨不得丟掉,於是將蛋放進冰箱裡保存,直到2個月後才被媽媽發現,只是小雞蛋外觀又變得更迷你了,猶如開心果般大小,且質地、顏色也產生變化,「它的質感有點像那種塑料珠子,平常的顏色接近皮蛋色,但是放在燈上,就有點鮮血那種的紅色」,看見小雞蛋如此特別,傅女便將它放進戒指盒中存放,直至近日她才又將雞蛋拿出觀看竟不見腐壞,興奮地向網友分享這枚「化石」。

照片曝光後,引起大批網友留言熱議,「真的好漂亮」、「雞蛋界法老」、「時間讓雞蛋變成紅寶石」、「放了這麼多年難道雞蛋不會壞?」、「我有一次將一個煮雞蛋忘記在書包裡,結果時間長了搞的整個寢室臭的要死,裡面都生蛆了」。對此,湖南師範大學生命科學學院教授鄧學建說明,這類雞蛋其實是母雞生下的未受精卵,通常只有蛋白、沒有蛋黃,又被稱為小蛋、鴿子蛋或鬼蛋,至於為何會呈現暗紅色澤仍待進一步分析。

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