「蛋慌」難解惹民怨　陳吉仲：供蛋若無法解決會知所進退

針對國內缺蛋問題，農委會主委陳吉仲今天在立院重申，如果雞蛋供應問題一直無法妥善解決，他會知所進退。

雞蛋批發價來到史上最高，但民眾反應跑不少超市仍買不到蛋，只好早起到傳統市場「搶蛋」，民進黨立委貼心的建議農委會應建議民眾改吃「鴨蛋」或其它蛋類「替代」，農委會主委陳吉仲馬上跟進「歡迎大家採購鴨蛋」，卻引發在野黨砲轟，立委也私下說，缺蛋問題恐持續到4、5月。

陳吉仲今天被問到何時才能解決缺蛋的問題時，再度表示，對於個人位置他「不會有任何的戀棧」，只要在這個位置一天，絕對會全力幫農業部門，幫消費者做到最好，但如果沒做好，當然會知道有所進退。

陳吉仲並保證，3月底前台灣進口的500萬顆進口蛋一定會到位，目前也正在尋找檢疫、衛生都符合的其他來源國雞蛋，一但有消息，就會向大家報告，一定會確保國內糧食安全。

他還說，從國外進口雞蛋只是短期專案方案，由於中南部天氣開始回穩，禽流感高峰2月也已經度過，「雞蛋生產可望在6月回穩」。他也再度針對雞蛋問題，向消費者及店家道歉，無法滿足民眾需求，讓民眾為了買蛋跑好幾趟，他真的非常抱歉。

陳吉仲呼籲大家多吃鴨蛋，被網友大酸陳吉仲是「改改哥」，因為學校吃不到石斑，他就要大家改吃鮭魚。國際小麥價格漲價，他就要大家多吃炒飯，現在沒雞蛋，又建議大家改吃鴨蛋。只是農委會這一兩年，一再強調沒缺蛋，但民眾到超市就是買不到蛋，到傳統市場找蛋還得領號碼牌排隊，一旦民怨再度爆發，側翼就罵大家何必搶吃雞蛋「一段時間不吃又不會怎樣」，但真正問題卻是，台灣究竟有沒有缺蛋問題？原因為何？能否解決？，更別說鴨蛋產量與雞蛋難以比擬，鴨蛋腥味重要特殊料理壓下去，未必所有民眾都能接受。有網友也不解的問，就算如側翼譴責：民眾在通膨時代下，抱怨雞蛋越來越貴，都買不到平價雞蛋「難道這點卑微盼望也有錯嗎」？