物價漲不停！年後多家餐廳價格調漲　高麗菜上漲58%

因為俄烏戰爭影響，國際農工原物料價格齊聲大漲，這也讓國內CPI漲幅接連數個月超過3%，目前全年平均漲幅2.95%，創下14年新高。而在農曆新年後，除了不少食材大漲外，不少餐廳的價格也在年後紛紛調漲，甚至連保健品價格也上調18%之多。

根據媒體報導指出，目前主計處在1月368個查價項目群中，高麗菜價格上漲58.06%、鮭魚漲23.64%、雞蛋、沙拉油及調理油也上漲超過10%。而早餐的部分，西式早點（漢堡、三明治）漲8.06%、麵包漲7.17%、中式早點（如燒餅、飯糰）漲6.78%。除此之外，鮮奶漲5.87%、中式米食（如便當、滷肉飯）漲4.48%、中式麵食（如炒麵、小籠包）漲4.37%。

也有報導指出，主計處這次統計的368個查價項目群中，扣除掉4項非產季水果、2巷新增項目中，362個查價項目群中有298項上漲，全數合計達到86.4%。

除此之外，一些相關保健品價格也調整，亞培近期調整旗下產品價格，分別增加110至365元不等，其中漲幅最高達到18.1%。白蘭氏也宣布因為供應鏈成本上漲的關係，自1日起調漲多款旗下產品價格。

而在餐廳部分，知名連鎖水餃鍋貼品牌「八方雲集」也在日前宣布調漲價格，高雄漢來海港自助餐廳、高雄萬豪酒店豪享自助餐廳與京享蔬食百匯餐廳、高雄帕里巴黎自助餐、台中林酒店森林百匯也宣布自1日起調漲，調漲空間在在30至90元不等。上漲幅度則是從3.5%至11%不等。