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2023年持續缺蛋? 福壽董洪堯昆曝「蛋農空籃率變高」三原因

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食品大廠福壽董事長洪堯昆11日表示,今年仍持續缺蛋。(圖/李蕙璇攝)

食品大廠福壽董事長洪堯昆11日表示,今年仍持續缺蛋。(圖/李蕙璇攝)

福壽(1219)2022年營收破170億元,累計營收成長15.21%,董事長洪堯昆今天(11日)表示獲利持平,展望2023年可望原物料價格下調有助降低採購成本,並分析有三因素造成冬季缺蛋之況較往年有感。

洪堯昆表示,每年下半年到冬季吃火鍋潮期間,皆是雞蛋熱賣期,但去年底迄今的缺蛋情況為何特別明顯,除了延續去年原物料飼料成本上漲震盪,還有禽流感撲殺雞隻較多,以及去年政府蛋價限價政策後,許多蛋農不敷虧損成本壓力出現空籃率漸高等三原因,造成缺蛋現象。

福壽2021年全年營收147.78億元,獲利為3.2億元,約佔整體營收的2.1%,2022年全年營收為170.28億元,年增率15.21%,其中近一成營收14億元主要來自B2C的直接接觸消費者的零售商品,包括寵物食品、油品、雞肉、雞蛋等冷凍、加工食品等,其中又以寵食挹注營收成長與佔比較多。

洪堯昆指出,由於原物料成本壓力驅使,福壽將加深產品多元化,尤其福壽以油品起家,旗下的油脂、食品包含家庭、營業用烹飪用油、香油、芝麻香油、芝麻油、胡麻油以及柴魚食品等四類之外,還有「守橄工坊」的苦茶油,最新推出的冷壓式橄欖油也準備鋪貨到量販店等通路,拓展油品市占率。

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