老外最怕的臭豆腐　竟成俄國嘻哈舞者「三餐都吃」的最愛

臭豆腐雖然是台灣的經典小吃，但其特殊的香味，讓不少外國友人「聞之卻步」。但是，這道讓許多外國人都難以接受的料理，卻是俄國嘻哈舞者斯佳（Nastya）在台灣最喜愛的美食，斯佳甚至「一日三餐」、「一周五次」這樣吃才覺得過癮。

YouTube頻道「不要鬧工作室」近日訪問到俄國嘻哈舞者斯佳，斯佳過往曾在2014年俄羅斯冬奧會上獻唱過，這也足以彰顯其在音樂上的優異實力。影片中，來台三個月的斯佳表示，之所以來台灣，是希望精進自己的中文能力，再加上曾經在台灣就學的大哥全力推薦，斯佳才決定來台學習。

而在選擇學校時，斯佳直接選擇了南台灣知名的成功大學，不僅是因為成功大學相當的有名，成功大學所在的台南市是台灣知名的美食之都，喜好美食的斯佳自然不會錯過。而實際來台後，斯佳也跟許多外國人一樣，吃遍了許多美食，但唯獨對臭豆腐就是不敢下手。

對於臭豆腐，斯佳的第一印象是「那味道實在太臭了，臭到我想要離開台灣」，斯佳甚至自我懷疑「明明有這麼多東西可以吃，為什麼我要吃臭豆腐？」但因為身邊的同學都很愛吃臭豆腐，為了與同學增進感情，斯佳就決定「嘗試看看」。

斯佳表示，自己第一次嘗試的是炸臭豆腐，「聞起來像我哥的襪子」這是斯佳對炸臭豆腐的第一印象，但實際品嘗後，斯佳又折服在外表酥脆、內餡柔軟的口感中，再加上泡菜與醬汁的配合，讓斯佳大呼「為什麼我沒有早點吃到？」之後斯佳也挑戰麻辣臭豆腐，雖然臭味更加濃厚，但斯佳也表示「真的是越臭我越想吃」。

斯佳表示，自己徹底迷上臭豆腐，不僅一周要吃五次，他甚至有過一日三餐都吃臭豆腐的紀錄。他也希望能在台灣待久一點「畢竟，在其他地方也找不到這樣的美味」。