台南七股除了種電還有養殖業 郭國文邀蘇貞昌、游錫堃吃魚
![立委郭國文今(11)日在立法院舉辦「石全十美、心想虱成」記者會,推廣台南虱目魚與石斑魚。(圖/郭國文辦公室提供)](https://static.ctwant.com/images/cover/90/219290/md-e955534ef8bd5d606889ecc29d5beb3f.jpg)
立委郭國文今(11)日在立法院舉辦「石全十美、心想虱成」記者會,推廣台南虱目魚與石斑魚。(圖/郭國文辦公室提供)
虱目魚的季節來臨,台南市推出「虱目魚文化季」進行宣傳台南之寶,立委郭國文今(11)日也在立法院舉辦「石全十美、心想虱成」記者會,推廣台南的虱目魚與石斑魚,立法院長游錫堃與行政院長蘇貞昌都到場參與。蘇貞昌說,好東西要跟好朋友分享,現在學校裡班班吃得到石斑,也希望大家都能吃平價又好吃的虱目魚。
台南市的七股區是養殖漁業重鎮,日前七股漁民因為當地光電場密度居全國之冠,憂心漁業會受到更嚴重的打擊,還曾到總統府及行政院前抗議。郭國文表示,今天是民國111年11月11日,有7個1,代表七股的海產都是第一名,七股海產有「七寶」,今天把其中的兩寶搬來台北,讓大家一起吃美食。
郭國文表示,台灣的石斑魚受到打壓後,看似是危機但也是讓國人好好體會台灣石斑有多美味的時候,現在不只在餐廳能吃到可口的石斑,在校園的營養午餐也有,已經成為「全民美食」。他也大讚台南虱目魚,不管是做成魚丸還是煮成粥,都相當美味,且營養豐富,在天氣轉涼之際,可以來碗虱目魚粥,吃來保暖也吃補。
郭國文也聘請善化知名小吃「狀元李虱目魚專門店」的廚師料理虱目魚粥,以及佳里鑫福外燴的阿欽師來烹飪糖醋石斑魚;另外,郭國文也戴上於網路上掀起熱議的虱目魚髮箍,是由七股的和明織品文化館純手工製作。
漁業署署長張致盛表示,今年石斑魚的售價在台灣表示出色,感謝立法委員、政府及消費者的幫忙,接下來虱目魚產季也希望能有亮眼的表現。
游錫堃致詞時贊稱郭國文是最優秀的立委之一,除了努力做外交,問政也是名列前茅,如今幫忙推廣虱目魚跟石斑魚,希望大家都可以體諒漁農民,一起來享用美食。
蘇貞昌說,郭國文非常認真為地方漁民推廣美食,把好東西跟好朋友分享。蘇貞昌強調,現在營養午餐吃得到石斑,班班吃石斑;虱目魚則是平價又好吃,希望大家都能一起來品嚐。