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南部辦桌「冰品一人一桶」超豪氣 鄉親回:小Case

南部 辦桌 一人一桶 冰品
網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。(圖/翻攝自臉書爆廢公社公開版,下同)

網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。(圖/翻攝自臉書爆廢公社公開版,下同)

南部辦桌的菜色總是狂,每次都能掀起熱易,近日有民眾放出菜色圖,近日吃喜宴時,提供的甜點居然是每人一桶「家庭號」冰淇淋!

網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。
網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。

畫面中服務生正端出整盤約10桶冰淇淋,準備上桌給賓客,而一旁推車上還擺了70桶左右的冰淇淋待上桌,相當驚人,在台灣參加宴席時,招待的通常都是一道接一道上的辦桌料理,而餐點的最後往往會附上甜點或水果,份量則依照該桌人數做調整。不過南北行情大不同,就有網友在臉書「爆廢公社公開版」發文說,南部鄉下就是要這樣霸氣,要吃就是要吃整桶,並貼出他吃流水席的照片。

網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。
網友貼出南部流水席,每位賓客享用一桶冰淇淋。

辦桌是台灣相當特別的文化之一,無論婚宴、過節等場合都相當適用,長久發展下來,許多菜色也成為辦桌必備元素,不過也許因為歷史和文化的不同,南北地區的菜色也有所差異,對於這位網友PO出超狂菜色和一大桶冰淇淋,網友就留言表示,「南部確實辦桌都一人一桶」、「每人各一桶別懷疑」、「整桶嗑完,不準外帶」、「參加的家屬全凍傷」、「南部人不怕人家吃的,怕客人吃不飽而已」,還有人貼出廚房備餐滿桌冰淇淋桶的畫面說,「小事小事」。

不過也有網友好奇,「其實南北部批發的地方差不多,為什麼南部的就很捨得給,北部就沒那麼捨得」,有其他網友則回答,「流水席跟餐廳不一樣,一個室內有冷氣有停車場有廁所,一個室外吃風吹沙+看老天爺心情,價格當然有差」。

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