台灣酒廠首釀COLD IPA　酉鬼最新實驗酒款限量上市　同步推行啤酒訂閱制

台灣的精釀啤酒可說是愈來愈有新花樣，向來以創意掛帥的酉鬼啤酒，其推出的R&D實驗酒款系列自品牌創立以來就備受關注，部分受歡迎的實驗酒款也成為品牌核心酒款。而以往以小批次桶裝形式供店家販售的實驗酒款，為讓更多消費者體驗酒款的概念與創意，最新實驗酒款「酒花衝浪 COLD IPA」除了桶裝形式，還同步推出瓶裝限量販售。此酒款靈感來自美國酒廠的新風格COLD IPA，著重於啤酒花的個性展現，這也讓酉鬼啤酒成為台灣首家釀造COLD IPA的啤酒廠。

COLD IPA以純粹啤酒花風味在國外風行了一段時間，而酉鬼釀酒師釀造出的「酒花衝浪 COLD IPA」，以美國西岸型IPA作為香氣上的設定，選擇了Simcoe與Centennial這兩款啤酒花帶出經典的柑橘、松針風味；而Idaho7酒花則疊加上了細緻的熱帶果香。為了把舞台讓給啤酒花，在麥芽基底內還加入台灣米片釀造，讓穀物調性更顯輕盈不搶戲。一口飲下可嘗到含蓄的麥味、低調的苦味，還有席捲而來的啤酒花香氣。這次酒標設計也以啤酒花如浪席捲而來為靈感，並在印刷上首次嘗試貼紙形式，讓酒標化身貼紙，可從酒瓶上撕下成為獨立黏貼的作品，讓消費者可自行將實驗酒款的概念延續到生活日常，隨瓶隨貼、好喝好玩。

另外還因應每月推出限量、單次釀造的實驗酒款，酉鬼啤酒特別推行在國外行之有年的「啤酒訂閱制」，讓消費者每個月都能收到最新鮮有趣的新款啤酒。「酉友俱樂部－酉鬼訂閱制」是將瓶裝的R&D實驗酒款作為啤酒訂閱制的主要酒款，推出12瓶「酉鬼戀愛箱」與6瓶「酉鬼曖昧箱」兩種訂閱方案，單次訂閱以3個月為單位，前者訂閱費用為3個月5,999元，可收到當月新鮮釀造的瓶裝「實驗酒款6瓶」以及「酉鬼精選啤酒6瓶」，如酉鬼好朋友合釀酒款、酉鬼核心啤酒、酉鬼聯名酒款等；後者訂閱費用為3個月3,500元，可收到當月新鮮釀造的瓶裝「實驗酒款6瓶」，俱樂部會員也將可不定期收到驚喜小物並有機會參加品牌活動，詳情可見酉鬼啤酒官網（https://bit.ly/3Bwd0Fm）。