火鍋名店爆食安問題嚴重　蝦子放到變質、員工用嘴喝掉「西瓜汁泡沫」

食安問題近年備受討論，外界更會關注名店與高價位餐廳的餐廳衛生問題，近期就有一間大陸的海鮮餐廳，被爆廚房髒亂不堪，剩菜跟酸梅湯在廚房重新整理後又再次出菜，甚至員工用嘴喝掉果汁泡沫、沙拉裡出現廚房貓的貓毛等，讓不少網友超吃驚，而這間餐廳也曝光，竟是在大陸加盟多達500間的「槐店王婆大蝦」。

據《網易新聞》報導，2009年開設的大陸知名蝦火鍋專賣店「槐店王婆大蝦」，爆出廚房髒亂不堪，解凍的蝦子放到變質生黑斑，剩菜更是倒回籃子，之後可以裝出來給客人吃，酸梅湯不只用自來水做的，甚至還會將客人沒喝完的冰起來，之後再加一些端出去，甚至還被拍到員工用嘴喝掉果汁上面的泡沫，廚師養的貓在櫥櫃裡嘔吐，沙拉還發現了貓毛。

這樣的狀況造成熱議，尤其是在全大陸多達500家的連鎖餐廳中發生，不少網友都紛紛表示「太髒了吧！」、「沒見過那麼逆天的」、「哇！這種一定也沒口罩吧」、「廚師也沒有健康證，這可以罰錢了」，而該餐廳目前尚未有任何回應。