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小火鍋蟹肉棒連塑膠套一起煮 店家理直氣壯:煮5、6年都沒拆過
加工食品蟹肉棒不只可能沒有螃蟹成分,外層的塑膠套還不能丟進火鍋煮,有間小火鍋店就被投訴,卻理直氣壯認為他們從來沒有拆過。(圖/翻攝自百度)
台灣人愛吃火鍋,不少小火鍋也是正餐首選,就有一間小火鍋店家老闆發文抱怨,自己賣的小火鍋遭外送客人投訴「蟹肉棒塑膠套沒拆」,讓他相當火大表示「我做五、六年了沒拆過!」,網友看完笑翻「那你煮肉是不是也把保麗龍一起煮」。
一間小火鍋店家火大在網路上抱怨,透露在外送平台遇到有客人火鍋吃完了,才說蟹肉棒沒有拆有塑化劑,外送平台還退費給客人,讓店家相當不悅,外送平台也認為是店家的疏失,應該要退費給消費者,不該讓消費者吃下這樣的東西。
但店家卻理直氣壯表示「我們家做了五、六年從來也沒拆過,現場消費者也說不用拆,要拆不拆是我們店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了,整個吃完了,我也沒看見你死掉!」,也表示「我做了五、六年現場客人,都說蟹肉邦的塑膠膜不用拆,拆了整個蟹肉棒都會散掉,上一次就是把蟹肉棒拆掉,結果被消費者投訴說找不到蟹肉棒,這樣也不行,那樣也不行,真搞不懂!」。
但網友看完紛紛留言表示,「如果在意是可以把蟹肉棒換成其他食材」、「五六年沒拆過包裝不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了。」、「所以煮羊肉保麗龍保鮮膜也可以一起下去煮囉?」、「塑膠沒拆還可以大聲說自己沒錯我也是第一次見到....」。
而衛福部過去就曾針對蟹肉棒的套子給出建議,認為各種塑膠材質都有其耐熱溫度範圍,但是其材質在高溫下的結構相對較不安定,所以不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套。