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菜刀拍蒜斷成一半 客服:我們的菜刀不能拍蒜!

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網友使用張小泉菜刀拍蒜,沒想到刀具直接斷裂。(圖/翻攝自微博)

網友使用張小泉菜刀拍蒜,沒想到刀具直接斷裂。(圖/翻攝自微博)

中國大陸廣州市一名女子,使用剛買不久的張小泉菜刀拍蒜,沒想到刀具竟然直接斷裂,她帶著疑惑詢問張小泉刀具客服,得到「菜刀不能拍蒜」的答覆,引發網友熱議。

該名女子將自己的誇張經歷發上網路,表示自己在做菜時拍個大蒜,菜刀就斷了,聯繫客服卻只得到「菜刀不能拍蒜」的回應,感到相當吃驚。引發網友調侃:「蒜你狠」、「不能拍蒜的刀,是裝蒜的刀」、「不能拍蒜的菜刀不能容忍。」

當事人詢問客服得到「菜刀不能拍蒜」的回應,引發網友熱議。(圖/翻攝自微博)
當事人詢問客服得到「菜刀不能拍蒜」的回應,引發網友熱議。(圖/翻攝自微博)

根據《上游新聞》報導,客服回應:「我們的刀具都不建議橫拍食物,力度掌握不好容易斷柄,如果要拍蒜,建議用刀面輕壓。」至於刀面上的字樣(50Cr15Mov)客服指出:「這是馬氏體不銹鋼的材質標號,30至50數值越大材質越好,硬度也越高。」

上游記者進一步對「斷柄」說法提出質疑,強調:「刀是從刀背、刀面、刀刃斷開,並非刀柄斷裂。」並且刀具使用說明中,並未提醒買家不建議橫拍食物,最後在記者窮追不捨下,張小泉客服承認「刀面亂裂」,雖然購買已超過90天,但當事人仍可申請退貨。

一般家庭使用,如果不具備保養刀具的知識,最好不要買高標號的刀具。(圖/unsplash)
一般家庭使用,如果不具備保養刀具的知識,最好不要買高標號的刀具。(圖/unsplash)

對於菜刀該如何選擇?為何材質較好,硬度較高的不銹鋼刀,會脆弱的一拍即斷,重慶鋼鐵公司質檢中心技師鄭師傅表示:「硬度較高的刀具比較脆,橫拍時刀具不能變形就會產生斷裂,一般家庭使用,如果不具備保養刀具的知識,最好不要買高標號的刀具。」

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