5元影響力3／業者醞釀漲價？！只因賣1杯就貼2元 自備率太高「恐撐不住」
台灣人熱愛喝飲料，根據環保署調查，光是一年就使用40億個一次性飲料杯，其中又以手搖飲料店佔比最高。（圖／翻攝自好盒器臉書）
根據環保署最新調查發現，2020年台灣使用40億個一次性飲料杯，相較2010年約用15億個飲料杯，10年來用量翻倍暴增。其中光是飲料店一年就使用逾17億個飲料杯，占全體約4成3。
環保署因此規定連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超市，7月1日起應提供消費者自備環保杯至少5元的優惠，部分業者還自行加碼，例如7-ELEVEN在每月1日加碼扣7元，星巴克、COLD STONE則是每次都回饋10元。雖然對消費者來說「折扣有感」，但也有人擔心，由於業者要提供至少5元的價差優惠，可能會造成「變相漲價」。
目前4大通路都尚未有調漲價格的計畫，但許多業者私下抱怨連連，因為5元對消費者來說是「折扣有感」，但對業者來說也「獲利壓縮得相當有感」。手搖飲業者林先生表示，如果一杯飲料賣50元，扣掉5元就只有45元，「直接減損淨利！」不過現在正在風頭上，就算想漲價，也會過陣子再說。
根據環保署估算，連鎖業者使用一次性杯具成本約3元，若提供消費者5元價差，仍有2元的成本要吸收，此政策最大的挑戰在於消費者自備率越高，業者就要吸收更多成本，所以難免有業者擔心「撐不下去」。
環保署回收基管會執秘王嶽斌表示，消費者自備環保杯，也等於會減少飲料業者的杯材成本，兩方一起幫忙分擔環境成本，而且也可推其他促銷方式，例如買一送一的第二杯，或是紅利集點兌換的飲料，由於自備杯扣5元是以「消費者付費購買飲料」為原則，所以這些促銷就不適用折扣。王嶽斌說，雖然業者需要吸收2元的成本，但5元的折扣同時也會有「吸客」的作用，對業績來說應該有所幫助，會再持續跟業者、消費者宣導並溝通。