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日業者願意引進台灣石斑魚 陳其邁:日本市場成長空間大

石斑魚 養殖漁業 陳其邁 日本產經新聞
大陸宣布13日起暫停輸入台灣石斑魚,日本最大的漁業養殖業者「林養魚場」董事長林慎平喊話願意幫忙,高雄市長陳其邁20日表示正與高雄、屏東養殖業者積極聯繫中,希望能配合需求供貨。(本報資料照片/袁庭堯高雄傳真)

大陸宣布13日起暫停輸入台灣石斑魚,日本最大的漁業養殖業者「林養魚場」董事長林慎平喊話願意幫忙,高雄市長陳其邁20日表示正與高雄、屏東養殖業者積極聯繫中,希望能配合需求供貨。(本報資料照片/袁庭堯高雄傳真)

大陸宣布13日起暫停輸入台灣石斑魚,日本最大的漁業養殖業者「林養魚場」董事長林慎平為報答台灣319福島大地震救災恩情,表示願意引進石斑魚,喊話「讓我們來幫忙吧!」。高雄市長陳其邁20日特別感謝林慎平,表示正與高雄、屏東養殖業者積極聯繫中,希望能配合需求供貨。

日前日本《產經新聞》登出了當地養魚業者喊話「讓我們來幫忙吧!」表示願意協助台灣的石斑魚養殖業者輸日的,該文經日本產經新聞支局長矢板明夫轉載發酵,文中特別強調,牽線者就是日本最大的漁業養殖業者-林養魚場(福島縣)的董事長林慎平。

林慎平表示,2011年東日本大地震後,台灣各界給受災的福島縣等地積極捐款,他非常感恩,一直希望有一天能報答這份恩情,已經有幾家大型的壽司連鎖店表示、有興趣接受台灣的石斑魚。

陳其邁說,石斑魚高價值魚種,肉質鮮美,在日式料理、西式料理,都可以成為餐桌上美味佳餚,就多元國際市場來看,日本市場有非常大的空間;另外,還有主力「穆斯林市場」,近幾年除全面改善養殖環境,市府也積極在做「清真認證」。

陳其邁表示,台灣石斑魚在台灣市場約26、27%,大陸市場占比大概一半,對於這次的衝擊,養殖漁民也覺得非常冤枉、難以接受。目前市府積極擴展國內外市場,全力輔導養殖漁民,希望能從原來美國、加拿大,逐步擴大到整個國際市場,很多日本朋友對台灣石斑魚也非常喜歡,也是潛力非常大的市場。

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