吃黑鮪魚「點下腹肉上赤身」？老饕詳解部位：價錢差很大　店家回應了

現在正值黑鮪魚盛產的季節，不少老饕都會特地前往漁港，為的就是大啖新鮮肥美的生魚片。不過，一名女網友抱怨，自己日前到高雄興達港一家海鮮餐廳消費，點的明明是黑鮪魚下腹肉，送上來卻是油脂稀少的「赤身」部位，反映過後依然沒有改善，讓她傻眼直呼「以為我們是外行人，想糊弄我們的感覺」。

原PO日前在臉書社團「爆料公社」發文，「我們點黑鮪魚生魚片的下腹，每個部位都在東港吃過，送來時就是赤身，跟店家反應我們是點下腹，店家又換一盤來，一看就是赤身，就如照片中。今天不是在意錢的問題，而是今天吃的部位花得起，店家卻送來赤身，會有被欺騙、以為我們是外行人、想糊弄我們的感覺」。

女網友不滿地說，一群人當下感覺很差，只吃了一塊就不吃了，「第一次對吃的店家發反感文，真的覺得這家不行，真的覺得沒良心，列入黑名單」。貼文曝光後，網友紛紛留言「背肉不值錢，就是拿去做鐵火捲的料」、「腹肉應該是有油花才是」、「台灣人專門欺騙台灣人」、「顏色就不對了」、「這個鮪魚應該一直都沒飯吃」。

對此，店家事後在臉書說明，「關於今天有客人到爆料公社投訴我們店的黑鮪魚部位問題，我們誠心接受，也在這裡完整回答這位客人指出的問題點！請看一下圖片，這是今天的兩尾黑鮪魚，也特地拍照讓大家評論，兩尾的部位都是下腹，一尾顏色較紅，以紅油為主，另一位油質偏向粉紅」。