外帶享美食1/星級飯店鴨、鵝饗宴 在家也能吃得到
「粵亮神仙乾坤燒鵝」數量有限,須3天前預訂。(4,380元/套,圖/六福旅遊集團提供)
最近因疫情達到高峰,民眾餐飲外帶需求激增,不少飯店與餐廳都推出外帶服務。Styletc記者也整理一些相關名單,有需要的人不妨做為參考。
有不少飯店都以烤鴨或燒鵝做主打,例如台北六福萬怡酒店的粵亮廣式料理推出多人套餐,像可供4~6人享用的「粵亮神仙乾坤燒鵝」,包含「掛爐片皮燒鵝」、「桂花冰梅醬鵝腿」、「松露鵝油拌細米粉」,以及「烈火津白濃鵝湯」,5/31前訂購再送「奶油胡椒深海大目紅魚」;還有「粵亮經典片皮鴨饗宴」,從經典開胃集、黑蒜螺頭燉花膠湯品、靚皮烤鴨指定三吃(片皮鴨、蘿蔓生菜蛋白炒鴨鬆、荔灣艇仔鴨架小米粥)、鮑魚蟹黃海鮮煲、古法菜乾蒸時魚等,多達10道美食,可供5~6人享用,僅要4,990元,等同優惠價77折。
而去年6月開站至今的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台,歡慶烤鴨銷售量突破一萬隻,即日起開設「星級烤鴨專區」,集合烤鴨三吃、半鴨分享餐並搭配港式點心、粵式料理、蒜蓉龍蝦、鱈蟹西施泡飯以及住房專案等6種不同組合讓消費者可於平台(https://shop.silkshotelgroup.com/RT )一鍵購足,套餐每份2,980元起,24小時前下訂即可享用。專區中最引人矚目的品項便是「買烤鴨‧送龍蝦」,在烤鴨三吃之外,還可將整隻肥美的波士頓龍蝦帶回家。
此外,平台即日起也推出「晶華宅家美食訂閱制」,鼓勵民眾一次下訂防疫期間所需餐食、再安排不同日期自取或外送,訂的組數越多、折扣也越大。首波推出五款分享餐以日、泰、西、中式及蔬食為主題,款款皆為四菜一湯。菜色集結酒店各餐廳人氣美食,包括極品散壽司盛合、牛肉壽喜燒,泰式海鮮東蔭酸辣湯、泰北打拋豬肉飯等,每套訂價2,080元,優惠價每套1,680元,訂兩套每套1,580元,訂三套每套1,480元。
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館的逸薈軒,則推出由主廚推薦的「鴨.脂.宴-烤鴨闔家四人分享餐」,折扣後4,400元起,融合北京烤鴨與港式片皮鴨吃法,主廚將嚴選櫻桃鴨,烘烤至外皮油亮金黃,餅皮夾入鴨皮、鴨肉、大蔥及甜麵醬,外酥內嫩,把在飯店吃到的經典美味帶回家享用。館內Cozzi Market逸‧市集的星級餐盒也推出眾多新品,像酥炸香料雞飯、京都風花壽司、日式鮮蝦炊飯等都可以用89折優惠帶走,準備搶攻桃園市民的胃。