《南國啟示錄》紀錄越南河內古城風貌 百年咖啡老店歷經四代經營

《南國啟示錄》系列紀錄片以影像紀錄東南亞世界遺產城市豐富歷史、文化與風土民情，第3集拍攝越南首都、千年古城「河內」，在歷史政權轉變以及近代社會發展下，昇龍皇城、老城區古街、寺廟、中南半島風格、集合式住宅、老虎籠等建築，交錯矗立於現代河內街頭，呈現「融混」的城市風貌，不同時期的建築形式同時存在於相同空間，居住其中的人們能和平共處，就是河內獨特的文化。

多元文化混融造就河內的城市風貌，卻遭質疑沒有自己的本色，攝影藝術家阮世山花費十多年，紀錄集合住宅的歷史與記憶，他認為河內最具吸引力的關鍵，是居民的街頭生活，他說：「河內就像一座活著的博物館，看它的人需要有足夠的愛或理解，才可以看見它的美麗。」

以河內特色創建藝文咖啡館的女性導演阮黃蝶，將歷經四代經營的百年咖啡老店，從小攤車到店面，不斷被破壞又重建。而第三代經營者阮文靜，則努力讓店裡販售的越南咖啡，保有傳統又道地的風味，他說：「咖啡是越南人心裡重要的角落，做美食賣的是味覺，店家的責任是保留曾經存在、熟悉的味覺。」

即使遭逢一次又一次的國族碰撞與政權遞嬗，河內人仍保有自身的驕傲，大方地容納外來文化，屹立不搖地守護家園，劉嵩導演坦言：「又濃又香又苦的越式咖啡，喝一小口，由苦轉為甘甜，就像河內的歷史一樣。」《南國啟示錄》系列紀錄片每週二晚間十點於公視頻道播出，公視+同步上架、每週日晚間十一點於華視頻道播出。