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母親節防疫大餐選擇 鮮豚鍋、壽喜燒外帶回家吃

母親節 鍋物 外帶外送 肉舖 壽喜燒 黑毛和牛
新型態肉料理外帶專門店RÒUST BY T-HAM,推出鮮豚鍋物、壽喜燒外帶外送組合。(圖/RÒUST BY T-HAM提供)

新型態肉料理外帶專門店RÒUST BY T-HAM,推出鮮豚鍋物、壽喜燒外帶外送組合。(圖/RÒUST BY T-HAM提供)

因為近期疫情反覆,不少人都減少外出用餐,加上一年一度母親節即將到來,因此精緻餐點的外帶、外送商機再現。styletc記者注意到,RÒU BY T-HAM旗下新型態全方位肉舖RÒUST BY T-HAM,就特別推出新品鮮豚鍋物與壽喜燒外帶外送組合。

「RÒUST鮮豚鍋雙人份」湯頭充滿豚肉精華(760元起),適合搭配「西班牙Bellota等級伊比利黑豬梅花火鍋肉片」。(300元)(圖/RÒUST BY T-HAM提供)
「RÒUST鮮豚鍋雙人份」湯頭充滿豚肉精華(760元起),適合搭配「西班牙Bellota等級伊比利黑豬梅花火鍋肉片」。(300元)(圖/RÒUST BY T-HAM提供)

RÒUST BY T-HAM鮮豚鍋物使用台畜職人嚴選CAS認證台灣豬,每鍋使用多達500公斤的整塊後腿肉,經二次慢火熬煮長達5小時,製成濃而不膩、香醇鮮美的豚肉湯頭。推薦可搭配西班牙Bellota等級伊比利黑豬梅花火鍋肉片。伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」之稱,Bellota為最高伊比利等級,擁有獨特香氣與宛若牛肉般的軟嫩口感,在瘦肉中帶著恰到好處的油花,還有濃郁迷人的肉香,沾上品牌研發的特製橙醋醬、胡麻醬,更能感受美好風味。

「RÒUST 日本壽喜燒雙人份」。(760元起)(圖/RÒUST BY T-HAM提供)
「RÒUST 日本壽喜燒雙人份」。(760元起)(圖/RÒUST BY T-HAM提供)
「A5黑毛和牛禮盒系列」包括「A5黑毛和牛紐約客燒肉片」(3,880元/400g)、「A5黑毛和牛肋眼牛排」(5,250元/400g)。(圖/RÒUST BY T-HAM提供)
「A5黑毛和牛禮盒系列」包括「A5黑毛和牛紐約客燒肉片」(3,880元/400g)、「A5黑毛和牛肋眼牛排」(5,250元/400g)。(圖/RÒUST BY T-HAM提供)

日本壽喜燒則選用奶油、洋蔥及大蔥炒香過的鍋底,獨家香氣催人胃口大開,推薦可涮入A5日本和牛肋眼肉片,脂香四溢,搭佐香甜的日式壽喜燒醬汁與台灣在地風味豐盛菜盤,從視覺、嗅覺到味覺都是無盡滿足。此外,品牌也準備多款專業侍肉師嚴選的搭配肉品,除了可根據個人喜好選擇,到店選取還能享有火鍋肉片客製厚薄度的專屬服務。另為滿足母親節送禮需求,RÒU BY T-HAM也推出A5黑毛和牛肉禮盒可供選購,滿足不同族群需求。

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