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生活
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「過期1年佛跳牆」還在賣抓到了 黑心食品堆滿倉庫

佛跳牆 高市衛生局 稽查 過期
高市衛生局查獲楠梓區某食品業者涉嫌提供過期食品給機構團體廚房,過期黑心食品堆滿倉庫。(高市衛生局提供/中國時報袁庭堯高雄傳真)

高市衛生局查獲楠梓區某食品業者涉嫌提供過期食品給機構團體廚房,過期黑心食品堆滿倉庫。(高市衛生局提供/中國時報袁庭堯高雄傳真)

高市衛生局23日上午接獲民眾檢舉,表示楠梓區某食品業者涉嫌提供過期食品給機構團體廚房,還派駐廚師進駐機構廚房烹調,衛生局受理後立即啟動稽查規劃。

衛生局表示,24、25日稽查人員分別前往食材倉庫及廚房共5處執行「無預警稽查」,查獲2處有發現逾期白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品,當場予以封存,責令業者不得擅自移動,並帶回相關事證漏夜釐清來源與流向。

高市衛生局查獲逾期白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品。(圖/高市衛生局提供/中國時報袁庭堯高雄傳真)
高市衛生局查獲逾期白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品。(圖/高市衛生局提供/中國時報袁庭堯高雄傳真)

衛生局表示,業者無法清楚交代囤放逾期食品之理由,涉及使用逾期食品烹調供人食用,將依違反《食品安全衛生管理法》第15條及同法第44條規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局嚴正呼籲,食品業者務必落實管理,善盡社會責任,勿心存僥倖使用與提供逾期食品於消費者,如有違法將依法嚴懲。

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