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泰國蝦年後兩波調漲 釣蝦場、燒烤店唉唉叫
國內泰國蝦最近量少價高,短時間價格想回穩,恐怕不容易。(圖/示意圖,翻攝自pixabay)
屏東是泰國蝦的養殖大宗產地,但近日當地有泰國蝦吃到飽的業者PO文無奈表示,3月份泰國蝦的價格漲2波,消費者必須要先預約訂位,才能吃到泰國蝦;而燒烤店、冷凍泰國蝦業者,甚至釣蝦場業者也抱怨表示,進貨價格飆漲,讓他們也快吃不消,有釣蝦場業者考慮跟進漲價,預計調漲8%來因應。
據《三立新聞網》報導,有燒烤店老闆上網PO文抱怨,提到泰國蝦的源頭供應商,短短一個月就漲了60元;而這樣的哀怨不只泰國蝦吃到飽的業者,釣蝦場業者也無奈表示,泰國蝦源頭接連兩波調整,現在基於成本考量,也考慮要漲價。
而泰國蝦之所以在短時間內「漲」聲響起,主要是因為去年受到疫情影響,內用訂單減少,導致蝦苗進口量跟著降低,另外加上飼料漲價,還有日前天氣溫差大,都是導致泰國蝦身價水漲船高的主因。
面對泰國蝦漲聲不斷,國內泰國蝦最大產地、屏東養殖業者表示,依照國內現在泰國蝦供應情勢,短時間價格想要回穩,恐怕不容易。