台南三井OUTLET美食2/兩大日本名店首次插旗南台灣 限定新菜開賣 超值優惠發送
每日限量10份開賣的「酥炸鰻魚腰內豬排三味套餐」。(490元,圖/魏妤靜攝)
這次進駐MITSUI OUTLET PARK台南(台南三井OUTLET)的美食品牌不少,其中也包括慕里諾餐飲集團旗下兩大日本名店首次南下,像是深受豬排控喜愛的「伊勢路-勝勢日式豬排」,以及去年才引進來台的北海道湯咖哩名店「Suage湯咖哩」,不僅連續幾天都有排隊人潮,還推出全新料理與超值優惠好禮雙重送。
像styletc記者注意到,透過熟成技術濃縮豬肉美味的「伊勢路-勝勢日式豬排」,特別推出期間限定的「酥炸鰻魚腰內豬排三味套餐」,將日本人在慶祝特殊日子時會品嘗的鰻魚飯與豬排結合,並使用外銷日本等級的高品質白鰻以白燒做法裹粉酥炸,並採「鰻重箱」盛裝,讓南台灣饕客能品嘗到深受日本人喜愛的台灣鰻風味。而且一份套餐有3種吃法,第一吃是品嘗原味,第二吃則可加入蔥末、芥末、海苔絲一起入口,第三吃還可試試淋上特製柴魚高湯的茶泡飯,感受不同層次,這道餐點預計供應至3/31為止。
另外品牌特別與台南知名老店「廣富號」合作推出文青風手工帆布袋,此款帆布袋不僅以台灣純棉帆布製造,更是老師傅們手工車縫完成,袋內特別設計一只夾層內袋,方便放取零錢、鑰匙等小物。開幕同慶2/25起,全台分店齊推消費滿1,600元,即送聯名手工帆布袋一只;開幕首三日2/25~2/27期間,再推來店消費點套餐一份就送古早味布丁一份(兒童餐除外),每日限量,送完為止。
另外自3月起全台勝勢分店還同步開賣季節料理,包含嚴選來自宜蘭南方澳、肉質細緻的新鮮白帶魚,推出「白帶魚綜合海鮮拼盤」,在剔除魚刺後,以經典日式酥炸法包裹美味,並搭配手工蝦排、腰內豬排等海陸風味;另一款「白醬櫻花蝦里肌豬排」則以濃郁的奶油白醬搭配清新櫻花蝦,為酥炸里肌豬排帶出不同層次。
而曾獲日本知名美食評論網站《tabelog》2020年百大咖哩名店第3名、國際旅遊平台Tripadvisor第1名等成績的「Suage湯咖哩」,每家分店都有「店舖限定」湯底,這次在台南三井分店推出的是添入蟹膏的「蟹味湯底」,濃厚的鮮甜滋味適合與海鮮主食搭配享用。獨厚台南消費者的還有搶先開賣的「黃金蝦捲湯咖哩」,以台南知名的蝦捲為靈感,選用嘉義蝦覓世界無藥養殖新鮮白蝦,混入荸薺、檸檬皮等酥炸,吃得到Q彈的塊狀蝦肉,還有清新的柚子胡椒香氣,其他分店自3月起才會供應,皆販售至3/31止。
另外台南店也限定推出「布丁燒」,以自家熬煮且帶微苦香韻的香甜焦糖醬、軟嫩綿密的布丁、鬆軟海綿蛋糕,帶來截然不同的三層風味。為歡慶在台第三家店舖開幕,開幕首三日2/25~2/27期間推出超狂活動,深受肉控喜愛的「炙燒角煮湯咖哩」與外脆內軟的「帶骨雞腿湯咖哩」兩大人氣料理,推出買一送一(餐點可混搭),每日限量30組。即日起~2/28再推消費滿688元,即可獲得100元抵用券(下次抵用,不限金額現折100元,需於3/31前使用)。