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投筆從農2/備千萬資金三年拼創業 非農業科班出身登畜牧界奧斯卡舞台

蔡英地 養鵝 財務長 創業 非開放式養殖 禽流感 非開放式禽舍 向天歌
蔡英地非農業科班出身,卻成功的以「非開放式禽舍養殖」打響名聲,是準備多年做好完整財務及養殖計畫,放下過去財務長文人身份自己一步一腳印走出來。(圖/向天歌、蔡英地提供,CTWANT合成)

蔡英地非農業科班出身,卻成功的以「非開放式禽舍養殖」打響名聲,是準備多年做好完整財務及養殖計畫,放下過去財務長文人身份自己一步一腳印走出來。(圖/向天歌、蔡英地提供,CTWANT合成)

回農之前,蔡英地就已經想好的事,公司名稱要取名「向天歌」因為「自己看著父親養鵝長大,也可以說是鵝養大了我們」,向天歌就是「鵝」鳴叫時的姿態,代表從鵝業出發。非農業科班出身的他,卻受到中國畜牧學會邀請,為去年年會進行專題演講,分享智慧農業的創業歷程。

為要創業,蔡英地將各式各樣不順利的過程也都考量進去,共準備三年資金,約莫一千萬。然而從小就順從父親的他坦言,創業後,他堅持的「非開放式禽舍養殖」,竟成了他與養鵝一輩子的父親之間最大的糾結。

「父親過去養鵝是無本生意,小鵝、飼料錢都是盤商出,鵝養大賣出後才跟盤商結算。輪到我養鵝,一開始就投入一千多萬元。」蔡英地說,「我有自己的科技農業經營管理與財務規劃想法,這在父親的經驗法則中沒有經驗,因此要做很多溝通。」

創業初期蔡英地就生活在簡單的農舍中,邊做邊學,圖為改建農舍水池設施的作業狀況。(圖/向天歌提供、CTWANT合成)
創業初期蔡英地就生活在簡單的農舍中,邊做邊學,圖為改建農舍水池設施的作業狀況。(圖/向天歌提供、CTWANT合成)

舉凡智慧農業的科技管理、生物安全的觀念及產銷等,蔡英地為要讓父親認同,花了不少時間溝通,「就連創業第一年改建鵝舍時,還為了要不要周休二日,父子倆都有明顯的『冷戰』。」

蔡英地習慣周休二日回台北陪小孩,「心裡覺得蓋鵝舍工程也沒差這兩天,而父親是沒有假日,有時間就做,因此我週一回雲林時,總是壓力最大的時候,你看我不順眼,我也拿你沒輒,兩人情緒上都藏著一些『怎麼這樣』的尷尬。」

2019年5月左右,返鄉養鵝一年多的他,因文人務農,過度勞累一度罹患了板手指,而最讓他內疚的是太太身體健康也有狀況。「這幾年靠著太太把小孩顧好讓我無後顧之憂創業,我卻疏忽照顧好太太!」為了養鵝方式,他與父親愈來愈少說話,犧牲昔日的親密感,若再犧牲太太健康,就覺得不值得!

蔡英地坦言,當時整個情緒陷入人生最低潮,幾乎要「溺斃」,所幸在台中開一間戶外用品店創業成功的弟弟蔡英國,伸出手拉住他。「弟弟比我自己更相信我會成功。」蔡英地回想,「很多時候就是最後那一下,那一下過去就過去了。」「講實在話是沒有想要放棄,當時要自己的情緒能過那個關卡。」

父親蔡擇(圖中)與弟弟蔡英國(圖右)是蔡英地創造一路上堅定支持的力量,圖為蔡英地在創見資訊外派上海結束時,讓弟弟帶父親一起到大陸玩。(圖/蔡英地)
父親蔡擇(圖中)與弟弟蔡英國(圖右)是蔡英地創造一路上堅定支持的力量,圖為蔡英地在創見資訊外派上海結束時,讓弟弟帶父親一起到大陸玩。(圖/蔡英地)

靠著親情支持,走出低潮的蔡英地重拾創業的初衷,「推廣非開放式禽舍是自己當初許下的承諾,大家都推廣非開放式,大家風險都降低了,對我也是件好事。」

除了採行智慧農業,蔡英地還與太陽能電業業者合作,在屋頂架設太陽能板,開闢財源,以500KW來說,一年有300多萬元售電收入,不僅帶來穩定的現金流收入,支持農場運作,還可慢慢攤提農舍硬體成本。

創業三年多,蔡英地已開始賺錢,他坦言沒過去賺得多,但重拾了與父親、家鄉無法割捨的親情。下一步,蔡英地要把非開放式禽舍場域與養殖技術對外開放,擁有會計師背景及財務長資歷的他,也做好財務規劃,包括投保禽流感保單,利用自有或承租禽舍屋頂改建太陽能板發電與售電,保障回農青年一定有獲利,他還開了Podcast頻道上線解說,「就是要吸引年輕人回農!」

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