英媒年菜食譜竟有「金紙煎餃」　作家笑：拜完記得燒掉

此「味」只應天上有，人間能得幾回聞。英媒《衛報》日前鬧出年菜食譜烏龍，在一篇介紹台式年菜的煎餃文章中竟用金紙當擺設，驚嚇到不少華人。雖然《衛報》事後緊急將金紙裁切掉並重新上傳照片，但原圖已被網友們瘋狂轉傳，台灣作家李明璁也調侃英媒，提醒對方「金紙記得拜拜完要燒掉」。

《衛報》16日在網站上發布農曆新年食譜的文章，料理分別由英國川菜名廚Fushia Dunlop、創意刈包餐廳「BAO」創辦人Erchen Chang與台裔美食作家黃瀞億（Ching-He Huang）推薦，未料在黃瀞億推薦的台式年菜「豬肉與蟹肉煎餃佐酸辣沾醬」中，竟使用燒給神明用的「金紙」當擺飾，引發軒然大波。

主持過金鐘獎節目《我在市場待了一整天》的作家李明璁也在臉書發文調侃《衛報》，表示：「敬愛的衞報編輯，作為貴報長年的忠實讀者，很樂見這一篇美食介紹與年菜食譜，絕對有助於大英貴國提昇本土口味至全球水平。」只是餐桌上用金紙做餐巾擺飾，似乎不太妥當，最後還對英媒說：「敬請惠察，金紙記得拜拜完要燒掉。Sincerely yours, Mingtsung。」

文章曝光後，網友們也留言笑說：「我有次也遇到同樣狀況，馬上和老外老闆反應，結果他說是去中國超市買的，只是覺得很好看」、「可能是在幫餃子餡裡的豬豬R.I.P.」、「還好是金紙而不是銀紙啊！」也有網友表示，「照片裡的銅錢是『手尾』嗎？」

其實，爭議爆發後，就有許多外國網友詢問「紙錢是什麼？」吸引不少華人網友回覆，「紙錢是燒給神明與死者用的」、「你不會把給神明用的東西與食物擺在一起吧？」、「還好是金紙（給神明），不是銀紙（給死者），不然問題會更嚴重」。還有網友言簡意賅地反問「把十字架倒放很嚴重嗎？我覺得看起來很酷啊！」